Pikavastaus
Käytä Wonder Oven + Essentials Kit -pakettia yksittäisten annosten tai pienten lisukkeiden kypsentämiseen puolet nopeammin kuin täysikokoisella uunilla, tasaisella lämmöllä ja helpolla puhdistuksella.
Miksi Wonder Oven sopii pienten erien aterioihin
Kompakti koko lämpenee nopeasti ja pysyy tasaisena, joten sinun ei tarvitse esikuumentaa pitkään tai tuhlata energiaa suureen uuniin yhdelle tai kahdelle annokselle. Essentials Kit sisältää leivinpeltin ja ritilän, jotka sopivat täydellisesti, vähentävät kuumia kohtia ja mahdollistavat eri ruokien kypsentämisen samanaikaisesti.
Kompromissi: eräkoon rajoitukset
Täysikokoinen leivinpelti tai iso uunivuoka ei mahdu. Pysyttele resepteissä, jotka palvelevat yhtä tai kahta henkilöä, tai kypsennä erissä suuremmille ryhmille. Uunin sisäkorkeus riittää pieneen leipävuokaan, mutta ei tavalliseen 9x13-kokoiseen vuokaan.
Vaiheittainen opas pienten erien aterioihin
- Esikuumenna ja aseta ritilä: Kytke Wonder Oven pistorasiaan ja aseta lämpötila reseptin mukaan (yleensä 350°F useimmille paistettaville ruoille). Aseta ritilä keskimmäiseen uraan tasaisen lämmön jakautumisen varmistamiseksi. Esikuumenna kestää noin 5 minuuttia – älä ohita tätä vaihetta leivonnaisten tai proteiinien kohdalla.
- Valmistele ainekset Essentials-leivinpellillä: Aseta vihannekset, proteiini tai pieni uunivuoka suoraan mukana tulevalle leivinpellille. Jätä hieman tilaa palojen väliin, jotta kuuma ilma pääsee kiertämään. Tahmeille ruoille vuoraa pelti leivinpaperilla. Liiallinen täyttö johtaa höyryttämiseen paistamisen sijaan – jätä vähintään 1/2 tuumaa palojen väliin.
- Aseta ajastin ja tarkista puolivälissä: Useimmat pienten erien ateriat kypsyvät 15–25 minuutissa. Aseta ajastin vähimmäisajalle ja tarkista kypsyys. Käännä peltiä 180°, jos huomaat epätasaista ruskistumista. Uuni on hieman kuumempi takaosassa – kääntäminen kerran takaa tasaiset tulokset.
- Anna jäähtyä ennen lisävarusteiden käsittelyä: Kypsennyksen jälkeen sammuta uuni ja poista pelti mukana tulevalla kahvalla tai uunikintaan. Aseta kuuma pelti alustalle tai lämmönkestävälle pinnalle. Ritilä ja pelti jäähtyvät nopeasti, yleensä 10 minuutissa. Älä koskaan upota kuumaa peltiä kylmään veteen – se voi vääntää metallia.
Tuotetiedot
-
Wonder Oven + Wonder Oven Essentials Kit: Wonder Oven + Wonder Oven Essentials Kit sisältää työtasouunin ja kuratoidun valikoiman olennaisia lisävarusteita, saatavilla neljässä hienostuneessa värivaihtoehdossa: Spice, Char, Blue Salt ja Steam. Saat kaiken tarvittavan pienten erien ruoanlaittoon heti, ja väri sopii keittiöösi.
Wonder Oven + Wonder Oven Essentials Kit
