Réponse rapide
Si vous aimez l'arôme des roses et appréciez une base de thé vert toasté et réconfortant, le Thé à la Rose Kyoto Bio de DAVIDsTEA est un mélange floral unique qui mérite d'être essayé. Il convient particulièrement aux goûters ou aux moments calmes où vous souhaitez un coup de pouce de caféine sans l'intensité du thé noir pur.
Qu'est-ce qui rend ce thé spécial ?
Le Thé à la Rose Kyoto Bio associe une base de genmaicha — thé vert japonais avec riz grillé — au parfum des roses. Cela lui confère un profil gustatif à la fois noiseté et floral, contrairement à de nombreux thés à la rose qui utilisent une base de thé noir. Le riz grillé ajoute une note réconfortante et savoureuse qui équilibre le parfum des roses.
Qui devrait envisager un autre thé ?
Si vous préférez une base de thé noir forte et maltée, la base de genmaicha de ce mélange peut sembler trop légère ou herbacée. De plus, ceux qui n'aiment pas la saveur distincte du riz grillé devraient chercher un thé noir à la rose pur. Ce thé n'est pas un thé noir traditionnel ; c'est un thé vert avec du riz grillé.
Comment décider si ce thé est pour vous
- Préférence gustative : Si vous aimez les notes noisetées et toastées (comme le genmaicha) combinées à la rose florale, ce thé est un excellent choix. Si vous voulez une base de thé noir pur, cherchez un autre mélange à la rose.
- Occasion : Ce thé fonctionne à merveille pour les goûters, les brunchs ou comme remontant doux l'après-midi. La caféine légère du thé vert est moins brutale que celle du thé noir. Tenez compte de votre portion : une cuillère de 1 cuillère à café par tasse de 8 ml est standard.
- Méthode d'infusion : Utilisez de l'eau autour de 175°F (80°C) et laissez infuser pendant 2-3 minutes. Une infusion trop longue ou de l'eau bouillante peut rendre le thé vert amer. La feuille en vrac est idéale pour une meilleure saveur. Un infuseur à mailles ou un filtre à thé fonctionne bien pour ce mélange.
Informations sur le produit
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Thé à la Rose Kyoto Bio: Ce thé utilise une base de genmaicha, qui est du thé vert japonais mélangé à du riz grillé, et est parfumé aux roses. Le riz grillé donne une note toastée et savoureuse qui rend ce thé floral plus réconfortant et moins astringent qu'un thé à la rose vert ou noir typique.
Thé à la Rose Kyoto Bio
Ce thé est-il fait pour vous ?
Idéal pour
- Les amateurs de genmaicha ou de thés au riz grillé qui souhaitent une touche florale
- Les buveurs de thé à la recherche d'un mélange unique et aromatique pour les occasions spéciales ou les goûters
Pas pour
- Ceux qui préfèrent une base de thé noir forte et traditionnelle dans leurs mélanges floraux
- Quiconque n'aime pas le goût savoureux du riz grillé
