Réponse rapide
Le kit Baking Steel comprend une plaque Baking Steel, une pelle à pizza, un paquet de pâte et une brosse de nettoyage : tout ce qu'il faut pour préparer des pizzas dignes d'un restaurant à la maison, sélectionné par le fondateur Andris.
Pourquoi un kit plutôt qu'un achat séparé ?
Acheter le kit vous évite la corvée de trouver chaque pièce individuellement. Andris a choisi des composants qui fonctionnent ensemble dès la sortie de la boîte, et le prix du kit est inférieur au total des achats séparés. Le compromis est que vous ne pouvez pas choisir la marque ou la taille de chaque article, mais pour la plupart des cuisiniers amateurs, la commodité et les économies l'emportent sur cette flexibilité.
Questions fréquentes sur le contenu du kit Baking Steel
Quelle est la taille de la plaque Baking Steel dans le kit ?
Le kit comprend une plaque Baking Steel standard de 14x16 pouces, qui convient à la plupart des fours domestiques et assure une répartition uniforme de la chaleur pour des croûtes croustillantes. Mesurez votre four avant de commander pour vérifier la compatibilité.
Quel type de pelle à pizza est inclus ?
Il est fourni avec une pelle en bois ou en composite conçue pour enfourner et retirer les pizzas. La surface de la pelle est lisse pour éviter que la pâte ne colle. Saupoudrez la pelle de semoule de maïs ou de farine avant chaque utilisation pour garantir un glissement facile.
La pâte est-elle incluse dans le kit ?
Oui, un paquet de pâte pré-portionnée est inclus pour que vous puissiez faire une pizza immédiatement sans mélanger ou faire lever votre propre pâte. Laissez la pâte revenir à température ambiante avant de l'étirer pour éviter qu'elle ne se déchire.
Quel outil de nettoyage est fourni ?
Une brosse à poils rigides est incluse pour gratter les résidus alimentaires après la cuisson. Elle est conçue pour être utilisée sur la plaque chaude sans endommager la surface. Nettoyez la plaque pendant qu'elle est encore chaude pour de meilleurs résultats.
Puis-je acheter les articles du kit séparément ?
Oui, chaque composant est disponible individuellement, mais le kit les regroupe à un prix combiné inférieur à celui d'un achat séparé. Si vous possédez déjà certaines pièces, acheter le kit peut toujours être rentable pour le reste.
Informations produit
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Le kit Baking Steel: Le choix d'Andris. C'est exactement le kit que je donnerais à un ami qui installe sa première plaque. Tout ce que j'utilise vraiment, rien de superflu. Sélectionné personnellement par moi. – Andris, fondateur Vous obtenez une configuration éprouvée, sans superflu, qui évite les essais et erreurs, faisant de votre première soirée pizza un succès.
Le kit Baking Steel
