Réponse rapide
Choisissez le macaroni au fromage à base de protéines de blé si vous voulez une pâte classique blé-pois chiche avec un apport en protéines et que vous n'avez pas besoin d'éviter le gluten. Choisissez le macaroni au fromage au riz brun si vous avez besoin d'un macaroni au fromage sans gluten avec une sauce cheddar crémeuse et une texture de pâte classique. Aucun n'est universellement meilleur ; le facteur déterminant est le gluten, pas les protéines.
La seule différence qui décide
Le gluten est la seule ligne de démarcation claire entre ces deux options. Les coudes et les pennes aux protéines de blé combinent blé et pois chiches, ils contiennent donc du blé et ne sont pas sans gluten. Le riz brun coudes cheddar sont fabriqués avec des pâtes de riz brun, donc ils sont un choix sans gluten. Tout le reste, y compris les protéines, la texture et le style de sauce, est une préférence plutô qu'une restriction.
coudes cheddar
Compromis entre protéines et texture
Si les protéines sont votre priorité, la gamme blé-pois chiche est celle à choisir. Elle est conçue autour d'un apport en protéines et est décrite comme délicieusement al dente, ce qui en fait un excellent choix pour les plats de macaroni riches en protéines. L'option riz brun n'est pas positionnée autour des protéines ; elle est positionnée autour du fait d'être sans gluten et d'offrir un macaroni au fromage crémeux, parfaitement al dente avec la saveur fromagère et la texture de pâtes classiques d'un favori d'enfance. En bref : protéines de blé pour les protéines, riz brun pour la nostalgie sans gluten.
Comment lire la boîte avant d'acheter
Vérifiez d'abord la ligne des ingrédients. Si vous voyez du blé, ce n'est pas sans gluten, quelle que soit la quantité de protéines ajoutée. Si vous voyez des pâtes de riz brun, c'est la voie sans gluten. Ensuite, associez la forme au plat : les coudes pour un macaroni au four ou sur la cuisinière, les pennes pour les plats de pâtes en sauce et les déjeuners. Les options aux protéines de blé et l'option au riz brun sont toutes disponibles en paquet de 6, donc la taille du paquet n'est pas un facteur décisif ici.
Compromis en un coup d'œil
- Gluten vs protéines : Le macaroni au fromage aux protéines de blé contient du blé et n'est pas sans gluten, mais il est conçu pour un apport en protéines. Le macaroni au fromage au riz brun est sans gluten mais n'est pas positionné autour des protéines. Si vous devez éviter le gluten, l'option au riz brun est la seule des deux qui convient.
- Style de sauce : Les coudes aux protéines de blé sont accompagnés d'une sauce cheddar jaune pour un macaroni au fromage classique. L'option riz brun est un format de coudes cheddar prét à réchauffer au micro-ondes. Les pâtes aux protéines de blé nature n'ont pas de sauce incluse. Choisissez une boîte avec sauce pour un repas en une étap, ou des pâtes nature si vous voulez contrôler la sauce vous-même.
- Forme et format : Les coudes conviennent au macaroni au four ou sur la cuisinière, les pennes tiennent bien dans les plats en sauce et les déjeuners, et l'option au riz brun est prête à réchauffer au micro-ondes pour des portions rapides. Faites correspondre la forme et le format à la façon dont vous cuisinez réellement en semaine.
Informations sur les produits
- Macaroni au fromage aux protéines de blé Coudes – Cheddar jaune (Paquet de 6): Le Macaroni au fromage aux protéines de blé Coudes – Cheddar jaune (Paquet de 6) combine blé et pois chiches pour un goût classique et un apport de protéines, avec une sauce crémeuse et fromagère. C'est le choix lorsque vous voulez un macaroni au fromage riche en protéines et que vous n'avez pas besoin d'éviter le gluten.
- Pâtes aux protéines de blé Coudes (Paquet de 6): Les Pâtes aux protéines de blé Coudes (Paquet de 6) combinent blé et pois chiches pour un apport en protéines et une texture délicieusement al dente. Utilisez-les lorsque vous voulez l'apport en protéines mais préférez ajouter votre propre sauce au lieu d'un sachet de cheddar.
- Coudes Cheddar au Riz Brun Prêts à Réchauffer au Micro-ondes: Les Coudes Cheddar au Riz Brun Prêts à Réchauffer au Micro-ondes sont fabriqués avec des pâtes de riz brun pour un macaroni au fromage crémeux, parfaitement al dente et sans gluten. C'est l'option de macaroni au fromage sans gluten, et le format prêt à réchauffer au micro-ondes convient aux portions individuelles rapides.
- Pâtes aux protéines de blé Pennes (Paquet de 6): Les Pâtes aux protéines de blé Pennes (Paquet de 6) combinent blé et pois chiches pour un apport en protéines et une bouchée délicieusement al dente. Choisissez les pennes plutôt que les coudes lorsque vous voulez que les pâtes protéinées tiennent dans les plats au four ou les déjeuners.
Lequel correspond à votre alimentation ?
Idéal pour
- Toute personne qui souhaite un apport en protéines et n'a pas besoin d'éviter le gluten
- Les familles à la recherche d'un macaroni au fromage au goût classique avec des protéines ajoutées
- Les personnes qui veulent des pâtes protéinées nature pour leurs propres sauces et plats au four
Pas pour
- Toute personne atteinte de la maladie cœliaque ou d'une allergie au blé, qui devrait choisir l'option au riz brun
- Les acheteurs qui veulent l'option la plus riche en protéines mais ont besoin de sans gluten, car l'option au riz brun n'est pas positionnée autour des protéines
