クイックアンサー
コードレスイマージョンブレンダーを使えば、スープは鍋の中で直接、スムージーはどんな容器でも作れ、コンセントの場所を気にする必要がありません。以下の手順に従えば、毎回なめらかでダマのない仕上がりになります。
スープやスムージーにコードレスイマージョンブレンダーを選ぶ理由
フルサイズのブレンダーとは違い、コードレスイマージョンブレンダーはスープの鍋やスムージーのカップに直接入れられます。面倒な移し替えや近くのコンセントを探す手間が省けます。充電式バッテリーなので、パティオやピクニック、寮の部屋でも延長コードなしで使えます。
トレードオフはバッテリーの持ちです。ほとんどのコードレスモデルは、スープ1回分かスムージー数杯分を作ったら充電が必要になります。大きなバッチを続けて何度も作る予定なら、コード付きブレンダーの方が便利かもしれません。毎日の一人分や小さな鍋には、コードレスの自由さが充電の手間を上回ります。
熱いスープをブレンドする際の注意点
熱い液体をブレンドすると蒸気と圧力が発生します。ブレンダーを少し傾けるか、そっと出し入れして蒸気を逃がしてください。モーターヘッドを液体に浸さないでください。飛び散りを防ぐため、ブレンドカップや鍋は2/3以上満たさないようにしてください。
Dash Cordless Immersion Blenderにはブレンドカップと蓋が付属しており、一人分のスムージーに最適です。スープの場合は深めの鍋を使い、モーターの過熱を防ぐために短いパルスでブレンドしてください。
スープとスムージーのステップバイステップガイド
- 初めて使用する前にブレンダーを完全に充電してください： インジケーターが満充電を示すまで、コードレスイマージョンブレンダーをコンセントに接続してください。充電が不十分だと、ブレンド中にモーターが停止する可能性があります。 最良の結果を得るには、一晩充電してください。
- 材料を準備します： スープの場合は、野菜が柔らかくなるまで調理し、火から下ろします。スムージーの場合は、液体、柔らかい果物、冷凍食品の順に加えます。大きな塊は詰まりを防ぐため、1インチ角に切ってください。 固く凍ったブロックは決してブレンドしないでください。少し解凍してからにしてください。
- ブレンダーヘッドを完全に液面下に沈めます： 電源を入れる前に、ブレンダーヘッドを液体の中に置いてください。これにより飛び散りを防ぎ、ブレードが確実に覆われます。ブレンダーを垂直に保ち、ゆっくりと円を描くように動かしてください。 液体の上でブレンダーを始動すると、中身が飛び散ります。
- 熱いスープは短いパルスでブレンドします： 10～15秒のパルスでブレンドし、ブレンダーを持ち上げて蒸気を逃がします。スープが好みの濃度になるまで続けます。スムージーの場合は、なめらかになるまで30～45秒間連続でブレンドします。 熱い液体を長時間ブレンドしすぎると、蒸気の膨張で容器が溢れることがあります。
- 使用後はすぐに洗浄します： ブレンダーヘッドをぬるま湯で洗い流します。こびりついた汚れは、カップにぬるま湯と石鹸を入れて10秒間ブレンドしてください。モーターハウジングは水に浸さないでください。 乾燥した食品は取り除くのが難しく、ブレードアセンブリを詰まらせる可能性があります。
製品スポットライト
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コードレスイマージョンブレンダー: Dash Cordless Collection Immersion Blenderは、長持ちする充電式バッテリーを搭載しているため、コンセント不要でどこでもブレンド、ホイップ、ピューレが可能です。これにより、コンロの上で直接スープをブレンドしたり、デッキでスムージーを作ったりでき、コンセントを探す手間がなくなり、後片付けと機動性がより簡単になります。
コードレスイマージョンブレンダー
