カクテルシェイカーのお手入れ方法

カクテルシェイカーの正しい洗い方を学びましょう。木製やガンメタル仕上げのシェイカーにも役立つヒントをご紹介。バーウェアを清潔に保ち、長持ちさせましょう。

公開チームXI LANGS Editorial

発行済み2026年10月19日

ページ更新2026年10月19日

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クイックアンサー

使用後はすぐに、ぬるま湯と中性洗剤、柔らかいスポンジでシェイカーを手洗いしてください。保管前によく乾かし、木製部分とガンメタル仕上げ部分は特に丁寧に扱い、その美しさを保ちましょう。

木製とガンメタル仕上げに手洗いが重要な理由

多くのカクテルシェイカーは、ステンレススチールに木製のトップやガンメタル仕上げを組み合わせています。スチール本体は丈夫ですが、木製トップは水に浸すと水分を吸収して反る恐れがあり、ガンメタルコーティングは研磨剤入りのスポンジでこすると曇ることがあります。柔らかいスポンジと中性洗剤での手洗いがこれらの素材を守り、シェイカーを美しく保ちます。

シェイカーの寿命を縮めるよくある間違い

シェイカーを食器洗い機に入れることは、木製トップとガンメタル仕上げを傷める最も早い方法です。シロップや柑橘類のべたつく残りカスを内部で乾かしたままにすると、頑固なシミや臭いの原因になります。乾燥の工程を省くと、金属に水跡が残り、木にカビが生える可能性があります。

シェイカーのお手入れ手順

使用後すぐにすすぐ： シェイクが終わったらすぐにパーツを分解し、ぬるま湯で洗い流してカクテルの残りカスを取り除きます。これにより、砂糖や柑橘類が乾燥して固着するのを防ぎます。 シェイカーを汚れたまま放置しないでください。残りカスが固まると、はるかに落としにくくなります。
中性洗剤と柔らかいスポンジで手洗い： 中性食器用洗剤を数滴垂らし、柔らかいスポンジまたは布を使用します。果肉や氷が詰まりやすい蓋やストレーナー部分など、すべてのパーツを優しく洗います。スチールウールや研磨剤入りのスポンジは避けてください。 研磨剤入りのパッドはガンメタル仕上げに傷をつけ、木製トップを損傷する可能性があります。
すすぎと残留物の確認： 各パーツをぬるま湯の流水で十分にすすぎます。木製トップに洗剤の膜が残っていないか、金属内部にべたつきがないか確認します。残留物を感じたら、洗い直してください。 洗剤が残っていると、次のカクテルの味に影響を与えることがあります。
保管前によく乾かす： 柔らかくて毛羽立たないタオルですべてのパーツをすぐに拭いて乾かします。木製トップは軽く拭き、再組み立て前に数分間自然乾燥させてください。濡れたままや湿った状態でシェイカーを保管しないでください。 内部に閉じ込められた湿気は臭いの原因となり、時間が経つとガンメタル仕上げを損傷する可能性があります。