クイックアンサー

Brew Tipsonのオーガニック抹茶ターメリック＆パッションフルーツティーは、沸騰したてのお湯にティーバッグを入れ、3～5分間抽出します。抽出時間を調整して、抹茶の土っぽさと、明るいパッションフルーツ、温かみのあるターメリックのバランスをお好みに整えてください。

このブレンドにおいて抽出時間が重要な理由

このティーは、抹茶パウダー、ターメリックルート、パッションフルーツフレーバーの3つの異なる素材を組み合わせています。それぞれが個性を発揮するペースは異なります。短い抽出（3分）では、より軽やかでフルーティーなカップに、ほのかな抹茶が広がります。長めの抽出（5分）では、ターメリックの温かみと抹茶のクリーミーさが深まりますが、抽出しすぎるとわずかに苦みが出ることがあります。個包装のティーバッグ形式が鮮度を閉じ込め、毎回安定した結果をお約束します。

オーガニック抹茶ターメリック＆パッションフルーツティーの淹れ方

  1. 1. 新鮮な水を沸かす： フィルターした水を沸騰するまで加熱します（212°F / 100°C）。沸騰後すぐにカップまたはティーポットに注ぎ、酸素含有量を最大限に保ちます。 二度沸かしした水を使うと風味が鈍くなります。必ず新鮮な冷水から始めてください。
  2. 2. ティーバッグを抽出する： カップに個包装のティーバッグを1つ入れます。熱湯を注ぎ、お好みに応じて3～5分間抽出します。カップをソーサーで覆い、熱と香りを閉じ込めます。 5分以上抽出すると、抹茶が苦くなり、ターメリックが強くなりすぎることがあります。タイマーをセットしましょう。
  3. 3. 取り出して楽しむ： ティーバッグをそっと持ち上げます。絞らないでください。絞るとタンニンが放出され、渋みが増します。ティーを1分ほど冷ましてから、一口すすると、お好みで甘さを調整してください。 バッグを絞るのが最もよくある間違いです。自然に滴らせて、クリーンでバランスの取れた一杯をお楽しみください。

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