クイックアンサー
エブリデイ リフィルキットを使えば、空のEVOOボトルに3リットル缶から直接詰め替えられ、使い捨てのガラスやプラスチックを減らし、1オンスあたりのコストも節約できます。
新しいボトルを買うよりもリフィルキットが廃棄物を減らせる理由
オリーブオイルの新しいボトルを購入するたびに、ガラスやプラスチックの製造と輸送による環境負荷が増えます。エブリデイ リフィルキットは、標準的な500mlボトル6本分を、再利用可能な3リットル缶1つに置き換え、缶の寿命を通じて包装廃棄物を約80%削減します。缶はリサイクル可能で、付属のじょうごを使えばお手持ちのボトルに詰め替えられるため、購入のたびに新しいボトル廃棄物を出す必要がなくなります。
トレードオフとして、缶は重く（満タンで約6.6ポンド）、カウンターやパントリーのスペースを取ります。収納スペースが限られている場合や、旅行用にシングルサイズを好む場合、キットはかさばると感じるかもしれません。しかし、オイルを頻繁に使う家庭料理人にとっては、スペースの節約と廃棄物削減のメリットが、初期のサイズ感を簡単に上回ります。
エコフレンドリーでありながら、キットがお金を節約する方法
エブリデイ リフィルキットの価格はUSD 75.52で、同等量を個別ボトルで購入した場合のカタログ比較価格USD 118.00に対して、1オンスあたり36%の節約になります。数回の詰め替えでキットの元が取れ、何十本ものボトルを廃棄物から守ることができます。
ひとつ制限があります：このキットはオーガニック エブリデイ エキストラバージン オリーブオイル専用です。フレーバーオイルや専門的なオイルをお好みの場合は、別の容器が必要です。しかし、日常の料理、ベーキング、ドレッシングには、この1つのオイルでほとんどのニーズをカバーできます。
ステップバイステップ：エブリデイ リフィルキットでEVOOボトルを詰め替える方法
- 空のボトルとじょうごを準備します： 清潔で空のオリーブオイルボトル（または再利用したい細口のボトル）を洗って乾かします。付属のじょうごをボトルの口にしっかりと差し込みます。 よくある間違いは、水分が残ったボトルを使うことです。水はオリーブオイルの品質を劣化させる可能性があります。ボトルは完全に乾いていることを確認してください。
- 3リットル缶を開けます： 缶の蓋の金属タブをゆっくりとはがし、飛び散りを防ぎます。蓋が固い場合は、マイナスドライバーでそっとこじ開けてください。開ける前に缶を振らないでください。 注ぐ前に、蓋の下にある注ぎ口にプラスチックやホイルの破片がないか確認してください。
- ボトルにオイルを注ぎます： 缶を両手で持ち（重いです）、じょうごの上で安定して傾けます。ボトルの約80%まで注ぎます。キャップのための空間を残し、閉める際のこぼれを防ぎます。 入れすぎないでください：オイルは暖かいキッチンでわずかに膨張し、満タンのボトルはキャップを締めたときに漏れる可能性があります。
- ボトルにキャップをし、缶を適切に保管します： じょうごを外し、ボトルの首の滴を拭き取り、キャップをしっかりと締めます。缶は涼しく暗いパントリーに置きます（コンロの近くや直射日光の当たる場所は避けてください）。 缶は漏れを防ぐために直立させて保管します。すぐに再び詰め替える予定がない場合は、蓋の下にラップをして空気を遮断します。
- 必要に応じて繰り返します： ボトルが空になったら、洗って乾かし、このプロセスを繰り返します。缶には標準的な500mlボトル約6回分のオイルが入っています。 マーカーでラベルに缶を開けた日付を書いてください。適切に保存すれば、オリーブオイルは開封後約12ヶ月間新鮮さを保ちます。
製品情報
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エブリデイ リフィルキット: オーガニック エブリデイ エキストラバージン オリーブオイルの各3リットル缶は、6本のボトルに相当し、頼りになる長持ちするEVOOの供給源です。各キットには無料のじょうごが付属しており、ボトルへの詰め替えが簡単です。6本の個別ガラスボトルを購入する必要がなくなり、製造時の排出量と輸送重量を削減でき、付属のじょうごで詰め替えも汚れずに行えます。
エブリデイ リフィルキット
