クイックアンサー

サングリア ピラミッド サシェ ティーは、沸騰直前のお湯で淹れ、3~5分蒸らすだけで、加糖なしで豊かなベリーとハイビスカスの風味をお楽しみいただけます。

フルーティーなお茶に抽出温度が重要な理由

サングリアのようなフルーティーなハーブティーには、ハイビスカスやベリーの果肉が含まれており、沸騰直前のお湯(200~212°F)で最も風味が引き出されます。ぬるま湯で淹れると、味が薄くて物足りなく感じることがあります。ただし、熱湯で長時間抽出するとハイビスカスの苦味が強く出るため、時間には注意してください。

サングリア ピラミッド サシェ ティーの淹れ方

  1. お湯を沸かす: 新鮮なフィルター水を沸騰させ、30秒ほど冷まします。目標温度:200~212°F(沸騰直前)。 熱湯で長時間抽出すると苦くなるため、冷ます工程は省略しないでください。
  2. サシェを蒸らす: カップにサングリア ピラミッド サシェを1つ入れ、熱湯を注ぎます。3~5分蒸らします。濃いめがお好みなら5分、薄めなら3分でサシェを取り出してください。 5分以上蒸らすと、ハイビスカスが原因で酸味が強くなりすぎることがあります。
  3. 取り出してお楽しみください: タグを持ってサシェを持ち上げ、軽く水気を切ったら、生分解性のバッグは捨てるか堆肥にします。ホットのままお召し上がりいただくか、氷を入れて爽やかなアイスティーとしてお楽しみください。 アイスティーの場合は、半分の量のお湯で抽出時間を6~8分に倍増し、その後氷を注ぎます。

商品詳細

  • サングリア ピラミッド サシェ ボックス: このギフトボックスには、アンカープリントの箱に入った1フレーバーのサシェティーバッグが15個入っており、コーンスターチの生分解性素材で作られたピラミッドサシェにホールリーフティーが入っています。各サシェで8オンスのカップ1杯分が抽出でき、使用後はバッグを堆肥にできます。

    Sangria Pyramid Sachet Box

    サングリア ピラミッド サシェ ボックス