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プラントベースのコンフォートフードの台頭:スープ、チリ、マカロニ&チーズがヴィーガン化する理由
業界ニュース2026年7月06日

The Rise of Plant-Based Comfort Food

植物由来のコンフォートフードの高まるトレンドを探る。ビーガンスープの革新からプラントベースのマカロニ&チーズまで、消費者が乳製品不使用・ミートフリーの定番料理を受け入れる理由とは。

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2025年のフィットネス栄養トレンドを席巻するシングルフレーバープロテインパウダー
業界ニュース2026年7月06日

Why Single Flavor Protein Powders Are

2025年のフィットネス栄養トレンドを牽引するシングルフレーバープロテインパウダーの理由をご紹介。最小限の原材料で作られたプロテインパウダーの台頭、シンプルさを求める消費者のニーズ、そしてチョコレートピーナッツバターやフレンチバニラなどのおすすめ商品を探ります。

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骨スープご飯が健康食品業界で人気を集める理由
業界ニュース2026年7月06日

骨スープご飯が健康食品業界で人気を集める理由

2025年の最新ヘルスフードトレンドとして注目されるボーンブロスライス。その機能的なメリットから栄養価の高いごはんの代替品としての役割まで解説。この高タンパクな主食が業界をどのように変革しているのかをご紹介します。

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