Resposta rápida

Gin & Cream Rooibos é uma mistura de rooibos sem cafeína que imita a complexidade botânica de um cocktail de gin usando notas de zimbro, lavanda, baunilha e citrinos, sem qualquer álcool.

Como é que o sabor se compara ao gin real?

A mistura captura o caráter botânico e resinoso do gin através de bagas de zimbro e lavanda, mas a base cremosa de rooibos-baunilha suaviza a aspereza. Cardamomo e laranja adicionam um meio-termo subtilmente picante e cítrico, pelo que a chávena sabe mais a um licor cremoso inspirado em gin do que a uma bebida espirituosa pura. É doce, suave e completamente sem álcool.

Esta mistura de rooibos é doce?

Sim, a baunilha e a doçura natural do rooibos criam um perfil semelhante a sobremesa. O final seco e a textura cremosa tornam-na satisfatória sem açúcar adicionado. Se preferir menos doçura, reduza ligeiramente o tempo de infusão ou use uma infusão mais curta.

Perguntas frequentes

O Gin & Cream Rooibos contém cafeína?

Não. O rooibos é naturalmente sem cafeína, pelo que esta mistura é segura a qualquer hora do dia, incluindo à noite.

A que sabe?

As notas dominantes são baunilha cremosa e rooibos, com uma nota de topo brilhante de lavanda e zimbro. Cardamomo e laranja adicionam especiarias e citrinos subtis. A chávena é doce, suave e termina seca.

Como devo prepará-lo?

Use 1 colher de chá de folhas por 8 oz de água a 200°F. Deixe em infusão por 5-7 minutos. Uma infusão mais longa aprofunda o corpo do rooibos sem amargor. Para uma nota de zimbro mais forte, use uma proporção de folhas ligeiramente maior. O rooibos não fica amargo com infusão mais longa, por isso sinta-se à vontade para ajustar ao seu gosto.

Posso bebê-lo gelado?

Sim. Prepare em dose dupla (2 colheres de chá por 8 oz), deixe arrefecer e depois deite sobre gelo. As notas cremosas de baunilha e zimbro permanecem brilhantes quando frias.

Sabe a álcool?

Não é usado álcool. O zimbro e a lavanda criam um perfil botânico que lembra gin, mas a base de rooibos e baunilha mantém-no doce e cremoso, não alcoólico.

Detalhes do produto

  • Gin & Cream Rooibos: Gin & Cream Rooibos tem um perfil de sabor elegante. A base cremosa de rooibos-baunilha suporta lavanda brilhante e bagas de zimbro. Cardamomo e laranja preenchem o meio-termo com interesse cítrico e picante. Isto significa que obtém uma chávena complexa e em camadas que funciona tanto como um deleite autónomo como uma alternativa noturna sem cafeína a um cocktail de gin.

    Gin & Cream Rooibos

    Gin & Cream Rooibos