Resposta rápida
Para um bar caseiro equilibrado, comece com um bourbon de trigo que ofereça um perfil suave e doce – como o Old Elk WHEATED Bourbon para beber ou o Larceny Bourbon para misturar – e considere o seu orçamento e as necessidades de tamanho da garrafa.
Porque é que o bourbon de trigo funciona bem para um bar caseiro
Os bourbons de trigo usam trigo em vez de centeio como grão secundário, o que resulta num perfil de sabor mais suave e doce, com menos especiarias. Isto torna-os acessíveis tanto para novos bebedores de bourbon como para entusiastas experientes, e tendem a combinar bem com cocktails ou consumidos puros.
Principais compromissos a considerar
A disponibilidade pode ser um desafio: alguns bourbons de trigo são alocados e mais difíceis de encontrar, enquanto outros estão amplamente disponíveis. O preço também varia significativamente – garrafas mais pequenas oferecem um ponto de entrada de baixo custo, mas formatos maiores proporcionam melhor valor por onça se planeia usar o bourbon com frequência.
As suas regras de decisão para bourbon de trigo
- Preferência de sabor: Se quiser um bourbon doce e cremoso com o mínimo de especiarias, escolha um bourbon de trigo como o Old Elk WHEATED. Se preferir um toque mais picante, considere um bourbon com alto teor de centeio. Os bourbons de trigo são a escolha ideal para beber suavemente.
- Tamanho da garrafa e valor: Para uso ocasional ou para experimentar uma nova marca, uma garrafa de 750ml (como a Old Elk) é ideal. Para entretenimento regular ou mistura, uma garrafa de 1.75L (como a Woodford Reserve) dá-lhe mais bourbon por euro. Garrafas maiores poupam dinheiro ao longo do tempo.
- Disponibilidade e orçamento: Bourbons alocados (como o Buffalo Trace) podem ser difíceis de encontrar. Se precisar de uma opção fiável para o dia a dia, escolha um bourbon de trigo amplamente disponível. A garrafa de 50ml Larceny é uma forma de baixo custo para experimentar o estilo. Verifique o stock antes de se comprometer com uma garrafa inteira.
Opções de bourbon num relance
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Old Elk WHEATED Bourbon 750ml: Old Elk WHEATED Bourbon apresenta notas de creme, caramelo e baunilha com acentos de amêndoas torradas e cravo. O seu sabor suave, tipo sobremesa, torna-o um excelente bourbon para beber que também funciona bem em old-fashioneds.
Old Elk WHEATED Bourbon 750ml
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Woodford Reserve Bourbon 1.75L: Woodford Reserve Bourbon é um bourbon do Kentucky disponível numa garrafa de 1.75L. O tamanho maior oferece melhor valor para uso de alto volume, como festas ou preparação regular de cocktails.
Woodford Reserve Bourbon 1.75L
Quem deve comprar qual bourbon
Melhor para
- Beber puro ou com gelo: Old Elk WHEATED Bourbon
- Misturar em cocktails e grandes reuniões: Woodford Reserve Bourbon 1.75L
- Prova económica: Larceny Bourbon 50ml
Não para
- Aqueles que preferem bourbons picantes com alto teor de centeio
- Compradores que precisam de uma garrafa alocada garantida como a Buffalo Trace





