Resposta rápida

Para manter a sua colher de faia em perfeitas condições, lave-a à mão com sabão suave e água morna, seque-a imediatamente e aplique óleo mineral próprio para alimentos uma vez por mês.

Porque é que a faia precisa de cuidados especiais

A faia é uma madeira dura, densa e de grão fino que resiste naturalmente às bactérias, mas ainda assim absorve humidade e pode secar com o tempo. Sem os cuidados adequados, a sua colher pode rachar, empenar ou desenvolver uma superfície áspera.

A boa notícia é que cuidar da faia é simples. Alguns hábitos simples manterão a sua colher lisa, segura e pronta para o uso diário na cozinha.

O que evitar

A máquina de lavar loiça é o maior inimigo dos utensílios de madeira. O calor e os detergentes agressivos podem remover os óleos naturais da madeira e causar empenamento. Da mesma forma, deixar a colher de molho em água por longos períodos pode levar a rachaduras.

Evite também expor a sua colher de faia ao calor direto, como deixá-la numa panela quente ou perto do fogão. As altas temperaturas podem secar a madeira e torná-la quebradiça.

Cuidados passo a passo com a colher de faia

  1. Lavar à mão: Use água morna e um detergente suave. Esfregue suavemente com uma esponja macia e enxague rapidamente. Evite deixar a colher de molho ou na pia. Nunca coloque a sua colher de faia na máquina de lavar loiça.
  2. Secar imediatamente: Seque a colher com um pano limpo logo após a lavagem. Deixe-a secar completamente ao ar num escorredor antes de a guardar. A humidade deixada na madeira pode causar empenamento ou rachaduras.
  3. Condicionar mensalmente: Uma vez por mês, esfregue uma pequena quantidade de óleo mineral próprio para alimentos ou cera de abelha na madeira com um pano macio. Deixe absorver por algumas horas e depois limpe o excesso. O condicionamento evita que a madeira seque e mantém-na com aspeto fresco.
  4. Armazenar corretamente: Guarde a sua colher num local seco e bem ventilado, longe do calor direto ou da luz solar. Um porta-talheres no balcão funciona bem. O armazenamento correto evita empenamento e desbotamento.

Destaque do produto

  • Colher de prova provençal, faia: A Colher de prova provençal é feita de faia de origem sustentável, que é naturalmente antibacteriana devido à sua estrutura densa e de grão fino. Isto significa que a sua colher resiste naturalmente às bactérias, mas a limpeza e o condicionamento adequados manterão essa propriedade e prolongarão a sua vida útil.

    Provencal Tasting Spoon, Beechwood

    Colher de prova provençal, faia