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A Tampa Abobadada Híbrida HexClad é melhor para retenção de calor e durabilidade, enquanto as tampas de vidro padrão se destacam pela visibilidade e peso mais leve. Escolha com base nas suas prioridades de cozinha.

Principais diferenças entre tampas híbridas e de vidro

A Tampa Abobadada Híbrida HexClad combina um exterior em aço inoxidável com um centro de vidro temperado, oferecendo o melhor dos dois mundos: retenção de calor do metal e visibilidade através do vidro. As tampas de vidro padrão são normalmente totalmente em vidro temperado, o que proporciona uma monitorização clara, mas menos retenção de calor e durabilidade.

O formato abobadado da tampa HexClad também cria espaço extra, o que pode ajudar a regar e a reduzir transbordamentos ao cozinhar pratos com molho. As tampas de vidro planas não têm esse espaço, tornando-as mais propensas a transbordamentos.

Compromissos de relance

  • Retenção de calor: Tampa abobadada híbrida: o exterior em aço inoxidável retém melhor o calor, reduzindo o tempo de cozedura e o consumo de energia. Tampa de vidro padrão: perde calor mais rapidamente, pelo que pode ser necessário usar temperaturas mais altas.
  • Durabilidade: Tampa abobadada híbrida: o aro e o corpo em aço inoxidável resistem melhor a lascas e rachaduras do que tampas totalmente de vidro. Tampa de vidro padrão: o vidro temperado é resistente, mas pode rachar sob mudanças bruscas de temperatura.
  • Visibilidade: Tampa abobadada híbrida: o centro de vidro temperado permite monitorizar os alimentos, mas os lados em aço inoxidável bloqueiam parte da vista. Tampa de vidro padrão: transparência total permite ver toda a superfície de cozedura sem levantar a tampa. Se precisa frequentemente de verificar o dourado ou a fervura lenta sem abrir a tampa, uma tampa totalmente de vidro é mais conveniente.

Factos do produto

  • Tampa Abobadada Híbrida, 14": A Tampa HexClad 14" serve tanto para a nossa Frigideira Híbrida 14" como para o Wok Híbrido 14". Apresenta um exterior em aço inoxidável com um centro de vidro temperado. Esta construção híbrida dá-lhe a durabilidade e retenção de calor do aço inoxidável onde precisa, além de uma janela de vidro temperado para verificar os alimentos sem levantar a tampa.

    Hybrid Domed Lid, 14"

    Tampa Abobadada Híbrida, 14"

Qual tampa é ideal para si?

Escolha a Tampa Abobadada Híbrida se

  • quiser melhor retenção de calor para cozedura lenta ou selagem
  • precisar de uma tampa durável que resista a lascas e rachaduras
  • cozinhar pratos com molho que beneficiam de espaço extra

Escolha uma tampa de vidro padrão se

  • priorizar visibilidade total da superfície de cozedura
  • preferir uma tampa mais leve para levantar e mexer com frequência