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O conjunto de utensílios de bar MiiR inclui uma colher de bar, um pilão, um coador e um medidor duplo, numa bolsa organizadora de algodão PCR — tudo o que precisa para cocktails em casa ou em viagem. Eis como utilizar cada peça de forma eficaz.

Porque é que um conjunto completo de utensílios de bar é importante

Ter as ferramentas certas pode fazer a diferença entre um bom cocktail e um excelente. O conjunto de utensílios de bar MiiR cobre o essencial, para não ter de improvisar com utensílios de cozinha que não funcionam tão bem.

Cada ferramenta tem um propósito específico: o medidor mede com precisão, o pilão extrai sabores, o coador filtra gelo e ervas, e a colher de bar faz camadas e mexe. Juntos, permitem-lhe seguir quase qualquer receita de cocktail com confiança.

Compromissos e limitações

Este conjunto foi concebido para ser portátil e prático, por isso foca-se no básico, em vez de ferramentas especializadas como um espremedor de citrinos ou um shaker. Se estiver a fazer bebidas que exigem agitação, terá de o combinar com um shaker ou usar um frasco de vidro.

As ferramentas são de aço inoxidável, mas a bolsa organizadora é feita de algodão PCR. Embora seja durável, não é à prova de água, por isso seque as ferramentas antes de as guardar para evitar danos causados pela humidade.

Como utilizar o conjunto de utensílios de bar MiiR

  1. Meça com o medidor: Use o medidor duplo para medir com precisão bebidas espirituosas e misturadores. O lado mais pequeno normalmente contém 1 oz, o maior 2 oz, mas verifique as marcações. Encha até ao rebordo para um doseamento preciso. Meça sempre à altura dos olhos para evitar derramar demais.
  2. Esmague os ingredientes: Coloque ervas, fruta ou açúcar no fundo de um copo. Pressione suavemente com o pilão num movimento de torção para libertar óleos e sumos sem rasgar os ingredientes, o que pode causar amargor. Esmague suavemente — esmagar demais torna as bebidas amargas.
  3. Mexa e misture: Use a colher de bar para mexer cocktails que não requerem agitação. Segure a colher entre os dedos e rode-a para trás e para a frente para arrefecer e diluir a bebida suavemente. Mexer é para bebidas à base de espíritos; agitar é para sumos e laticínios.
  4. Coe a bebida: Coloque o coador sobre o copo de mistura ou shaker para apanhar gelo e ingredientes sólidos ao deitar no copo de servir. Isto dá um acabamento suave e profissional. Use um coador fino para bebidas com pequenos fragmentos de gelo ou ervas.
  5. Limpe e guarde: Lave cada ferramenta à mão com água morna e sabão e seque bem antes de as colocar de volta na bolsa organizadora de algodão PCR para evitar ferrugem e manter o tecido. Seque sempre bem as ferramentas antes de guardar para evitar danos causados pela humidade.

Ficha do produto

  • Conjunto de utensílios de bar: O conjunto de utensílios de bar inclui uma colher de bar, um pilão, um coador e um medidor duplo, numa bolsa organizadora de tecido de algodão PCR. Recebe todas as ferramentas essenciais para uma variedade de cocktails, e a bolsa facilita o transporte para um piquenique ou mantém tudo arrumado em casa.

    Barware Tool Set

    Conjunto de utensílios de bar