Resposta rápida
O seu chá de catnip orgânico provavelmente tem um sabor fraco porque não está a usar folhas suficientes, a deixar infundir tempo suficiente, ou a água não está quente o suficiente. Use 1.5 a 2 colheres de chá por chávena, deixe infundir por pelo menos 10 minutos e use água quase a ferver.
Porque é que a intensidade importa para o chá de catnip
O chá de catnip é conhecido pelos seus efeitos calmantes, mas esses efeitos dependem da extração dos compostos ativos das folhas. Se o seu chá está fraco, não está a obter o benefício total.
O sabor é amadeirado e terroso com notas cítricas, por isso não espere um sabor forte como o chá preto. Em vez disso, avalie a intensidade pelo aroma e pela sensação calmante que sente depois de beber.
Erros comuns que enfraquecem o chá de catnip
Usar pouca folha é o erro mais comum. As ervas de folha solta são leves e fofas, por isso uma colher de chá parece muita mas pode não ser suficiente.
Infundir por apenas 3-5 minutos, como faria com chá normal, não dá tempo suficiente à água para extrair os compostos ativos. O catnip precisa de uma infusão mais longa.
Água muito fria vai sub-extrair. Aponte para água quase a ferver, cerca de 200°F (93°C).
Diagnostique e corrija a intensidade do seu chá de catnip
- Sintoma: O seu chá parece pálido, mal tem sabor e não se sente mais calmo depois de o beber.
- Causa provável: Está a usar pouca folha, a infundir por pouco tempo, ou a água não está quente o suficiente.
- Ação corretiva: Use 1.5 a 2 colheres de chá de catnip orgânico por chávena. Aqueça a água até quase ferver (cerca de 200°F). Deixe infundir por 10-15 minutos, tapado, para manter o calor. Mexa uma vez a meio. Se o chá ainda souber fraco depois disto, tente aumentar a quantidade de folha para 1 colher de sopa por chávena.
- Pare ou escolha outra opção: Se já tentou mais folha, água mais quente e uma infusão mais longa e ainda não sente nenhum efeito calmante, o catnip pode não ser a erva certa para si. Considere um chá calmante diferente como camomila ou flor de maracujá, ou fale com um profissional de saúde sobre os seus sintomas. Lembre-se de que o chá de catnip não tem cafeína e os seus efeitos podem ser subtis—beba alguns goles e espere alguns minutos antes de decidir que não está a funcionar.
Informações do produto
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Catnip Orgânico: O Catnip Orgânico é feito das folhas da planta de catnip e tem um sabor amadeirado e terroso com notas cítricas. Como as folhas são leves e fofas, precisa de mais volume do que o esperado para obter uma infusão forte.
Catnip Orgânico
