Snabbt svar
Ja, de flesta moderna mixrar kan krossa is för smoothies, men resultatet beror på bladens design, motoreffekt och förhållandet mellan is och vätska. En mixer som KitchenAid K400 är specifikt byggd för denna uppgift.
Vad gör en mixer bra på att krossa is?
De viktigaste faktorerna är motorns wattantal, bladmaterial och kannans form. En motor med högre wattantal (vanligtvis 500 watt eller mer) ger det vridmoment som behövs för att krossa is utan att stanna. Blad i rostfritt stål håller skärpan längre än plastblad. En bred, avsmalnande kanna hjälper till att dra ner ingredienserna mot bladen, vilket är särskilt viktigt när du mixar is med fryst frukt eller yoghurt.
KitchenAid K400 använder ett bladsystem med 4 punkter i rostfritt stål och en unik kannadesign som leder ingredienserna mot bladen. Denna kombination gör den effektiv för att krossa is jämnt, även i mindre satser.
Vanliga frågor om mixrar och is
Kan jag lägga isbitar direkt i en vanlig mixer?
Ja, men för bästa resultat, tillsätt vätska först (mjölk, juice eller vatten) för att hjälpa bladen att få grepp om isen. Börja på låg hastighet för att bryta stora kuber, öka sedan hastigheten. Undvik att fylla kannan mer än till hälften med is.
Hur mycket is kan en mixer krossa åt gången?
De flesta bänkmixrar klarar 1–2 koppar is bekvämt. Överbelastning kan få mixern att stanna eller ge ojämna resultat. Om du behöver mer, krossa i omgångar. För en jämn konsistens, använd ett förhållande på 2:1 mellan vätska och is.
Kommer iskrossning att skada mina mixerblad?
Blad av hög kvalitet i rostfritt stål (som de i K400) är designade för is. Is är dock slipande, så undvik att köra mixern torr eller använda slöa blad. Regelbunden rengöring och enstaka bladinspektion håller den i gott skick.
Produktfakta
-
2022 Årets färg Beetroot K400 Mixer: KitchenAid® 2022 Årets färg Beetroot K400 Mixer ingår i K400-serien och erbjuder pålitlig mixprestanda för vardagliga uppgifter från drycker till dressingar. Det innebär att den är designad för att hantera iskrossning för smoothies utan att du behöver en separat högpresterande modell, så du kan använda den för både frysta drycker och såser.
2022 Årets färg Beetroot K400 Mixer
