Snabbt svar

De flesta läckage från matberedare beror på att skålen fyllts över vätskenivån, att locket eller arbetskålen inte är ordentligt låst, eller att packningen där skålen möter basen är sliten. Stanna maskinen, töm skålen och sätt tillbaka locket innan du antar att enheten är trasig. Om vätska fortfarande läcker efter dessa kontroller, inspektera packningen och skålen för sprickor och byt ut den slitna delen istället för att köra matberedaren våt igen.

Börja med fyllnadslinjen, inte maskinen

Vätska som läcker från basen är ofta ett kapacitetsproblem, inte ett fel. Matberedare är utformade för att hantera vätskor endast upp till den markerade maximala fyllnadslinjen på skålen, och den linjen sitter vanligtvis långt under kanten. När du passerar den kastar bladet vätska mot locket och den rinner ut genom matarröret, lockets söm eller handtagsöppningen.

Lösningen är enkel: arbeta i omgångar, eller tillsätt vätska genom matarröret medan maskinen är igång istället för att hälla i allt på en gång. Om ett recept kräver en stor mängd buljong, olja eller puré, bearbeta först de fasta ingredienserna och tillsätt sedan vätskan långsamt. Denna vana förhindrar de flesta läckage som rapporteras som ett problem med matberedare som läcker.

Kontrollera lockets låsning och skålens placering

Ett lock som ser stängt ut kanske inte är helt fastsatt. De flesta matberedare kräver att locket klickar eller låses fast i handtaget, och skålen måste sitta plant på basen innan locket kan låsas. Om skålen är lite sned, hittar vätskan glappet och droppar ner på utsidan av skålen.

Ta bort skålen, torka basen och skålens bottenkant torra, sätt sedan tillbaka den och tryck tills den sitter plant. Sätt på locket och vrid tills det tar stopp. Om locket fortfarande gungar eller lyfter i ett hörn, stanna och inspektera låsfliken; en sprucken flik kommer aldrig att täta, oavsett hur hårt du trycker.

Inspektera packningen och skålen för slitage

Packningen eller tätningen där skålen möter basen är den del som mest sannolikt går sönder med tiden. Den kan plattas till, spricka eller få en hinna av olja som låter vätska sippra förbi. Ta ut packningen om din modell tillåter det, skölj den i varmt såpvatten och leta efter hack eller en uttöjd form. En packning som inte längre sitter tätt behöver bytas ut, inte dras åt ytterligare.

Håll också skålen upp mot ljuset och kontrollera kanten och handtagsområdet för hårfina sprickor. En sprucken skål kommer att läcka även med en ny packning. Om skålen är sprucken, byt ut skålen; om endast packningen är sliten, byt ut packningen. Ingen av delarna är värd att tvinga tillbaka i bruk.

När du ska sluta felsöka och välja ett annat alternativ

Sluta felsöka och överväg ett byte när basen själv läcker, när motorhuset visar vätska inuti, eller när låsmekanismen inte längre håller locket nere. Det är tecken på skada som en ny packning inte kommer att lösa, och att köra en våt motor riskerar en stöt eller en utbränd enhet.

Om din matberedare är äldre och delar inte längre säljs, är en ny modell vanligtvis den mer praktiska vägen. KitchenAid Empire Red Food Processor (produkt 76332) är byggd för vardaglig hackning, skivning och blandning, och den Empire Red-finish är en enkel bänkskiva-matchning. En Empire Red-modell med mindre kapacitet (produkt 76340) täcker lättare hack- och skivuppgifter till ett lägre pris. Om din verkliga flaskhals är stora degsatser snarare än vätskor, erbjuder den renoverade 7 Quart Bowl-Lift Stand Mixer (produkt 75990) en 7-quart https://kitchenaidshops.com/products/stainless-steel-76025https://kitchenaidshops.com/products/stainless-steel-76534https://kitchenaidshops.com/products/stainless-steel-76535https://kitchenaidshops.com/products/stainless-steel-76536rostfritt stål skål och en bowl-lift-design för stabilitet med tunga blandningar, vilket är ett annat verktyg för ett annat jobb.

Läckagediagnos: Symptom, Orsak, Åtgärd

  • Vätska droppar från locket eller matarröret: Skålen är fylld över vätskemaximum, så bladet trycker vätska upp och ut under körning. Töm skålen till fyllnadslinjen och tillsätt vätska genom matarröret i en långsam stråle. Om det förblir torrt är maskinen okej.
  • Läckage uppträder vid skålens bas: Skålen sitter inte plant, eller packningen där skålen möter basen är tillplattad, sprucken eller oljig. Sätt tillbaka skålen och rengör packningen. Om det fortfarande sipprar, byt packning; om skålens kant är sprucken, byt skål.
  • Locket lyfter eller gungar under användning: Låsfliken eller handtaget är sprucket eller slitet, så locket går aldrig i helt ingrepp. Sluta använda matberedaren. Ett trasigt lås är inte ett tätningsproblem och kan inte åtgärdas genom att dra åt.
  • Vätska uppträder under basen eller inuti motorhuset: Vätska har nått motorområdet, vilket tyder på inre skada snarare än användarfel. Stanna och koppla ur enheten. Kör den inte våt igen; byt ut matberedaren eller låt den servas.

KitchenAid-alternativ värda att känna till

  • Empire Red: KitchenAid Empire Red Food Processor designad för vardaglig hackning, skivning och blandning, med en livfull Empire Red-finish. En fullstor ersättning om din nuvarande skål eller bas är bortom reparation och du vill ha en färg som stannar på bänken.
  • Empire Red: KitchenAid Empire Red Food Processor i kategorin matberedare, lämplig för hackning, skivning och mer. Ett billigare alternativ när din läckande enhet endast användes för lätt hackning och skivning, inte tunga våta blandningar.
  • Renoverad 7 Quart Bowl-Lift Stand Mixer: Renoverad 7 Quart Bowl-Lift Stand Mixer med en 7-quarts skål i rostfritt stål och bowl-lift-design för stabilitet med tunga blandningar. Ett bättre val om dina läckage uppstår under stora deg- eller smetpartier som en matberedare aldrig var avsedd att hantera.