คำตอบสั้นๆ
ใช้ช้อนชา Gold Perfect Tea Spoon ตักใบชาแห้งหนึ่งช้อนพูนระดับต่อหนึ่งถ้วย เพื่อให้ได้ความเข้มข้นและรสชาติที่สม่ำเสมอโดยไม่ต้องเดา
ทำไมการตวงจึงสำคัญ
การใช้ชามากเกินไปอาจทำให้ชามีรสขม ในขณะที่ใช้น้อยเกินไปจะได้รสชาติที่อ่อนเกินไป ช้อนชาโดยเฉพาะช่วยลดการเดาและให้รสชาติที่ยอดเยี่ยมเหมือนเดิมทุกครั้ง
วิธีใช้ช้อนชา Gold Perfect Tea Spoon
- 1 เลือกเบลนด์ชาของคุณ: เลือกชาใบแห้งที่คุณชื่นชอบจาก Bird & Blend เบลนด์ต่างๆ อาจมีขนาดใบชาแตกต่างกัน แต่ช้อนนี้ใช้ได้ดีกับเบลนด์ส่วนใหญ่ หลีกเลี่ยงการตักจนล้นช้อนเมื่อเป็นใบชาที่ฟูมาก—ปาดให้เรียบอย่างเบามือ
- 2 ตักหนึ่งช้อนพูนระดับ: จุ่มช้อนลงในภาชนะบรรจุชาแล้วตักขึ้นมาหนึ่งช้อน ใช้ขอบตรง (เช่น ข้างกระป๋อง) ปาดส่วนเกินออกให้เรียบเสมอกัน ช้อนพูนอาจทำให้ชาเข้มเกินไป ควรปาดให้เรียบเสมอเพื่อความสม่ำเสมอ
- 3 ใส่ลงในที่กรองชาหรือกาน้ำชา: เทชาที่ปาดเรียบแล้วลงในกาน้ำชา ตะกร้าที่กรองชา หรือลงในถ้วยโดยตรงหากใช้ถุงชา หนึ่งช้อนเท่ากับหนึ่งถ้วย หากชงเป็นหม้อ ให้คูณจำนวนช้อนตามจำนวนถ้วยที่คุณต้องการเสิร์ฟ
- 4 ชงตามปกติ: เทน้ำเดือดสดๆ (หรือน้ำที่อุณหภูมิแนะนำสำหรับเบลนด์ของคุณ) ลงบนใบชา แช่ตามเวลาที่แนะนำบนบรรจุภัณฑ์ ตรวจสอบเวลาแช่ของเบลนด์—การแช่นานเกินไปอาจทำให้ขมได้แม้จะใช้ปริมาณชาที่ถูกต้องแล้ว
สินค้าแนะนำ
-
ช้อนชา Gold Perfect Tea Spoon: ช้อนสแตนเลสสตีลพร้อมตราประทับ '1 CUP OF HAPPINESS' ผลิตจากสแตนเลสสตีลรีไซเคิล 100% ตวงปริมาณชาใบแห้งได้พอดีสำหรับหนึ่งถ้วย คุณจึงไม่ต้องกะประมาณหรือตักหลายครั้ง
ช้อนชา Gold Perfect Tea Spoon
