คำตอบด่วน
โปรตีนบาร์ของคุณมีรสชาติเหมือนร็อคกี้โร้ดเพราะการผสมผสานอย่างตั้งใจของเคลือบช็อกโกแลต ราดครีม และส่วนผสมอย่างอัลมอนด์และมาร์ชเมลโลว์ที่สร้างรสชาติไอศกรีมคลาสสิกขึ้นมาใหม่
ทำไมรสชาติร็อคกี้โร้ดถึงใช้ได้ดีในโปรตีนบาร์
ร็อคกี้โร้ดเป็นรสชาติที่สร้างขึ้นจากความแตกต่าง: ช็อกโกแลตเข้มข้น เนื้อครีม และชิ้นกรุบกรอบหรือเหนียวหนึบ โปรตีนบาร์ใช้ความแตกต่างที่คล้ายกันเพื่อกลบรสชาติของผงโปรตีนและทำให้บาร์น่าพึงพอใจยิ่งขึ้น เคลือบช็อกโกแลตเพิ่มความกรุบ ราดครีมเพิ่มความหวาน และส่วนผสมอย่างอัลมอนด์และมาร์ชเมลโลว์ให้เนื้อสัมผัสที่หลากหลาย
กุญแจสำคัญคือความสมดุล โปรตีนมากเกินไปอาจทำให้บาร์มีรสชอล์ก แต่เมื่อจับคู่กับฐานช็อกโกแลตเข้มข้นและเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย โปรตีนจะแทบไม่สังเกตเห็น นั่นคือเหตุผลที่ร็อคกี้โร้ดเป็นรสชาติโปรตีนบาร์ยอดนิยม—มันซ่อนรส earthy ของโปรตีนไอโซเลทได้อย่างเป็นธรรมชาติ
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับรสชาติโปรตีนบาร์ร็อคกี้โร้ด
ส่วนผสมอะไรที่สร้างรสชาติร็อคกี้โร้ดในโปรตีนบาร์?
เคลือบช็อกโกแลต ราดครีม อัลมอนด์ และมาร์ชเมลโลว์ ช็อกโกแลตให้รสชาติพื้นฐาน ราดครีมเพิ่มความหวานและความเข้มข้น อัลมอนด์ให้ความกรุบกรอบแบบถั่ว และมาร์ชเมลโลว์ให้เนื้อสัมผัสเหนียวหนึบและโปร่งสบายที่เลียนแบบไอศกรีมต้นตำรับ
ทำไมโปรตีนบาร์ของฉันถึงมีรสชาติเหมือนของหวานมากกว่าโปรตีนบาร์ทั่วไป?
โปรตีนบาร์ที่มีรสชาติร็อคกี้โร้ดใช้สัดส่วนของเคลือบและส่วนผสมที่สูงกว่าเพื่อกลบรสชาติโปรตีน เคลือบช็อกโกแลตและราดครีมเพิ่มไขมันและน้ำตาล (แม้จะยังอยู่ในระดับปานกลาง—บาร์ของ Alani Nu มีน้ำตาล 6 กรัม) ซึ่งหลอกให้ต่อมรับรสของคุณอ่านว่าบาร์เป็นของว่างมากกว่าอาหารเสริม หากคุณไม่ชอบรสชาติของผงโปรตีน ให้มองหาบาร์ที่มีเคลือบช็อกโกแลตและส่วนผสมเนื้อสัมผัสหลากหลาย เช่น ถั่วและมาร์ชเมลโลว์
โปรตีนบาร์ร็อคกี้โร้ดละลายเหมือนไอศกรีมร็อคกี้โร้ดจริงหรือไม่?
เคลือบช็อกโกแลตสามารถละลายได้ในความร้อน Alani Nu ระบุว่าพวกเขาไม่รับผิดชอบต่อการละลายหรือความเสียหายจากความร้อนระหว่างการจัดส่ง เก็บบาร์ของคุณในที่เย็น (ต่ำกว่า 75°F) เพื่อให้เคลือบยังคงสภาพและป้องกันไม่ให้มาร์ชเมลโลว์เหนียว เก็บโปรตีนบาร์ร็อคกี้โร้ดของคุณในที่เย็นและแห้งเพื่อรักษาเนื้อสัมผัสและเคลือบ
ปริมาณโปรตีนส่งผลต่อรสชาติร็อคกี้โร้ดอย่างไร?
โปรตีน 17 กรัมต่อบาร์เพียงพอที่จะสนับสนุนการฟื้นฟูกล้ามเนื้อโดยไม่กลบรสชาติ ช็อกโกแลตและส่วนผสมต่างๆ ช่วยกลบรสชาติโปรตีนที่หลงเหลือ บาร์ที่มีโปรตีนสูงกว่า (20 กรัม+) อาจมีรสชอล์กที่สังเกตเห็นได้ชัดเจนกว่า ดังนั้น 17 กรัมจึงเป็นจุดที่ลงตัวสำหรับรสชาติและการทำงาน
ฉันสามารถใช้โปรตีนบาร์ร็อคกี้โร้ดแทนมื้ออาหารได้หรือไม่?
ที่ 200 แคลอรี่และโปรตีน 17 กรัม ใช้ได้ดีที่สุดเป็นของว่างหรือเติมพลังหลังออกกำลังกายมากกว่าทดแทนมื้ออาหารเต็มรูปแบบ จับคู่กับผลไม้หรือเชคหากคุณต้องการแคลอรี่และสารอาหารมากขึ้น ใช้เป็นของว่างหรือบาร์ฟื้นฟู ไม่ใช่ทดแทนมื้ออาหาร เว้นแต่คุณจะเพิ่มอาหารอื่นๆ
ข้อมูลผลิตภัณฑ์
-
โปรตีนบาร์ - ร็อคกี้โร้ด: Alani Nu Rocky Road Protein Bar มีเคลือบช็อกโกแลต ราดครีม อัลมอนด์ มาร์ชเมลโลว์ โปรตีน 17 กรัม น้ำตาล 6 กรัม และ 200 แคลอรี่ การผสมผสานของเคลือบช็อกโกแลตและราดครีมเลียนแบบไอศกรีม ในขณะที่อัลมอนด์และมาร์ชเมลโลว์เพิ่มเนื้อสัมผัสคลาสสิกของร็อคกี้โร้ดที่ทำใหบาร์รสชาติดูฟุ่มเฟือยมากกว่าอาหารเพื่อสุขภาพ
โปรตีนบาร์ - ร็อคกี้โร้ด
