The Complete Guide to Coffee Selection Packs
Khám phá cách các gói chọn lọc cà phê cho phép bạn thử nhiều loại đơn nguồn gốc và pha trộn, so sánh hương vị, và tìm ra ly cà phê lý tưởng hàng ngày mà không cần mua cả túi lớn.
13 phút đọcThức ăn & đồ uống
Khám phá hướng dẫn, so sánh và lời khuyên thực tế về Thức ăn & đồ uống.
Mới nhất về Thức ăn & đồ uống
15.060 bài viết
Cách Sử Dụng Giấy Lọc Để Có Ly Cà Phê Sạch Hơn, Ngon Hơn
Tìm hiểu cách chọn và sử dụng giấy lọc cà phê cho pha phin pour-over. Mẹo về tráng, gấp và kết hợp với giấy lọc Hario V60 hoặc Wilfa để giảm vị đắng và cặn.
10 phút đọc
Coffee Trends to Watch in 2025: What’s Shaping
Khám phá các xu hướng cà phê hàng đầu năm 2025, từ nguồn cung bền vững và phương pháp pha chế sáng tạo đến các hương vị mới. Tìm hiểu điều gì đang chờ đón trong thế giới cà phê đặc sản.
11 phút đọc
Hướng dẫn cho người mới bắt đầu về hương vị và thuật ngữ cà phê
Học các thuật ngữ và ghi chú thưởng thức cà phê thiết yếu để mô tả hương vị như một chuyên gia. Hướng dẫn dành cho người mới bắt đầu về từ vựng cà phê đặc sản này bao gồm cupping, hồ sơ hương vị và các thuật ngữ chính.
13 phút đọc
The Best Coffee for Cold Brew: Beans and Blends to Try
Khám phá những hạt cà phê và phối trộn tốt nhất cho cold brew. Từ các loại đơn nguồn gốc đến các phối trộn êm dịu, tìm hiểu cách chọn và pha chế cold brew đậm đà hoàn hảo tại nhà.
11 phút đọc
Cách Chỉnh Cỡ Xay Cà Phê Để Chiết Xuất Hoàn Hảo
Tìm hiểu cách điều chỉnh kích thước xay cà phê để chiết xuất tối ưu. Hướng dẫn này bao gồm các thiết lập xay cho phin pha, French press, espresso và nhiều hơn nữa, kèm mẹo pha chế thực tế.
13 phút đọc
Cà Phê Decaf Không Nhất Thiết Phải Nhàm Chán
Khám phá cách cà phê decaf đặc sản có thể ngon và thú vị không kém cà phê thường. Tìm hiểu về các phương pháp khử caffeine hiện đại, hương vị và mẹo pha chế để thưởng thức một tách cà phê đậm đà, hài lòng mà không có caffeine.
8 phút đọcCà phê lạnh vs Cà phê đá: Sự khác biệt thực sự là gì?
Khám phá những khác biệt chính giữa cà phê lạnh (cold brew) và cà phê đá, từ phương pháp pha đến hương vị. Tìm hiểu loại cà phê lạnh nào phù hợp với khẩu vị của bạn và cách pha cả hai tại nhà.
12 phút đọc
Cách vệ sinh và bảo dưỡng máy pha cà phê để có cà phê ngon hơn
Học cách vệ sinh và bảo dưỡng máy pha cà phê của bạn, bao gồm máy pha rót và máy pha ngâm, để kéo dài tuổi thọ và thưởng thức cà phê tươi ngon hơn trong mỗi tách.
12 phút đọcLịch sử cà phê đặc sản: Từ hạt đến tách
Khám phá lịch sử phong phú của cà phê đặc sản, từ nguồn gốc Ethiopia cổ xưa đến phong trào làn sóng thứ ba hiện đại. Tìm hiểu văn hóa cà phê đã tiến hóa như thế nào và điều gì làm nên sự đặc biệt của cà phê đặc sản ngày nay.
13 phút đọcVì sao nên dùng máy xay cầm tay để có cà phê ngon hơn
Khám phá lý do vì sao chuyển sang máy xay tay như Hario Mini Mill có thể nâng tầm việc pha cà phê của bạn. Tìm hiểu về độ đồng đều khi xay, độ tươi, tính di động và cách xay thủ công cải thiện hương vị.
10 phút đọcPhương pháp pha cà phê tốt nhất cho buổi sáng bận rộn
Khám phá các phương pháp pha cà phê nhanh nhất và thơm ngon nhất cho những buổi sáng bận rộn. Từ Clever Dripper đến cold brew, bạn vẫn có được lượng caffeine cần thiết mà không phải hy sinh chất lượng.
11 phút đọc
Foundation Blend: Cà phê hoàn hảo cho mọi phương pha pha hằng ngày
Khám phá lý do tại sao một loại cà phê pha trộn cân bằng và linh hoạt là lựa chọn lý tưởng cho việc pha chế hàng ngày. Tìm hiểu cách Foundation Blend hoạt động với các phương pháp pour-over, espresso và cold brew.
10 phút đọcHiểu về độ chua của cà phê: Vị sáng, vị trái cây và vị cân bằng
Khám phá vai trò của độ chua trong cà phê đặc sản—từ hương vị trái cây tươi sáng đến hồ sơ cân bằng. Tìm hiểu cách nhận biết và thưởng thức các mức độ chua khác nhau trong tách cà phê của bạn.
10 phút đọc
Cách pha cà phê đá tại nhà: 3 phương pháp đơn giản cho mùa hè
Học ba cách đơn giản để pha cà phê đá ngon tại nhà, từ cold brew cổ điển đến pour over làm lạnh nhanh. Hoàn hảo cho những người yêu cà phê trong mùa hè.
10 phút đọc
Cách chọn dịch vụ cà phê theo định kỳ phù hợp với lối sống của bạn
Tìm gói cà phê định kỳ hoàn hảo phù hợp với khẩu vị, ngân sách và thói quen pha cà phê của bạn. Học cách kết hợp các loại gói đăng ký với lối sống của bạn qua các mẹo chuyên gia.
13 phút đọcVì sao cà phê rang tươi quan trọng với hương vị
Tìm hiểu vì sao cà phê rang tươi lại quan trọng để có hương vị vượt trội. Tìm hiểu cách ngày rang ảnh hưởng đến vị, mùi thơm và cách pha, cùng các mẹo giữ hạt cà phê luôn tươi mới.
11 phút đọcTác động môi trường của sản xuất cà phê và cách chọn hạt
Khám phá cách sản xuất cà phê ảnh hưởng đến môi trường và tìm hiểu các mẹo thực tế để chọn hạt cà phê bền vững, thân thiện với môi trường mà không làm mất đi hương vị.
12 phút đọc