Câu trả lời nhanh
Pha Bulletproof Breakfast Morning Tea Blend bằng cách sử dụng 1 thìa cà phê trà lá rời cho 8 ounce nước ở 195°F trong 3-4 phút. Thức uống thay thế cà phê đậm đà này mang đến hương vị sô cô la đen đậm và dừa béo ngậy mà không gây bồn chồn do caffeine
Tại sao nhiệt độ nước lại quan trọng đối với hỗn hợp này
Bulletproof Breakfast là một loại trà đen pha trộn với dừa và miếng sô cô la. Sử dụng nước quá nóng (sôi ở 212°F) có thể chiết xuất tannin đắng từ lá trà đen và làm cháy các mảnh dừa mỏng manh. Nước quá lạnh sẽ không giải phóng hoàn toàn hương vị sô cô la đen. Hãy nhắm đến 195°F—chỉ dưới điểm sôi lăn tăn—để có sự cân bằng tốt nhất giữa vị đậm đà và mượt mà
Chọn thời gian hãm phù hợp
Thời gian hãm ảnh hưởng trực tiếp đến độ đậm và hương vị. Ở 3 phút, bạn có một tách trà vừa phải với vị ngọt sô cô la và dừa rõ rệt. Ở 4 phút, trà trở nên đậm đà và tiếp thêm năng lượng hơn, lý tưởng nếu bạn dùng nó như một sản phẩm thay thế cà phê. Hãm quá 5 phút có nguy cơ bị đắng từ nền trà đen và vẻ ngoài đục từ các hạt ca cao
Cách pha Bulletproof Breakfast Morning Tea Blend
- 1. Đong trà: Sử dụng 1 thìa cà phê đầy trà lá rời Bulletproof Breakfast cho 8 ounce nước. Để có tách trà đậm hơn, hãy thêm nửa thìa cà phê thay vì hãm lâu hơn Sai lầm thường gặp: dùng quá nhiều trà có thể lấn át hương vị dừa. Bắt đầu với 1 thìa cà phê mỗi tách
- 2. Đun nóng nước: Đun nóng nước lọc tươi đến 195°F. Nếu bạn không có ấm đun kiểm soát nhiệt độ, hãy đun sôi nước và để yên trong 30 giây trước khi rót Điểm kiểm tra: nước sôi hoàn toàn sẽ làm trà bị đắng. Hãy để nguội một chút trước khi rót
- 3. Hãm trà: Rót nước nóng lên lá trà trong ấm trà hoặc cốc của bạn. Đậy nắp và hãm trong 3-4 phút. Đặt hẹn giờ—đừng đoán Sai lầm thường gặp: hãm quá lâu chiết xuất tannin đắng. Không bao giờ vượt quá 4 phút
- 4. Lọc và phục vụ: Rót trà qua rây lưới mịn vào cốc của bạn để giữ lại lá rời, mảnh dừa và miếng sô cô la. Khuấy nhẹ trước khi uống Điểm kiểm tra: sô cô la và dừa lắng xuống đáy, vì vậy hãy khuấy nhanh cốc giữa chừng
Về loại trà này
-
Bulletproof Breakfast Morning Tea Blend: Bulletproof Breakfast là một sản phẩm thay thế cà phê đậm đà, tiếp thêm năng lượng, gây nghiện theo nghĩa tốt, với hương vị sô cô la đen mượt mà và dừa béo ngậy. Hỗn hợp này được thiết kế để thay thế cà phê buổi sáng của bạn, vì vậy pha đúng cách đảm bảo bạn có được hương vị sô cô la-dừa trọn vẹn mà không bị đắng
Bulletproof Breakfast Morning Tea Blend
