Câu trả lời nhanh
Để làm cho Daily Harvest Harvest Bowl no hơn, hãy thêm một nguồn protein, một nắm chất béo lành mạnh và rau giàu chất xơ. Bắt đầu với bát cơm làm nền, sau đó thêm thịt gà nấu chín, đậu phụ hoặc đậu, rưới dầu ô liu hoặc bơ, và rắc hạt hoặc các loại hạt.
Daily Harvest Harvest Bowls tiện lợi và đầy hương vị, nhưng đôi khi bạn muốn một chút no lâu hơn. Dù bạn dùng chúng cho bữa trưa hay bữa tối, một vài nguyên liệu thêm vào đơn giản có thể biến một bát cơm nhẹ thành một bữa ăn thỏa mãn.
Chìa khóa là cân bằng các nguyên liệu hiện có trong bát với thêm protein, chất béo lành mạnh và chất xơ. Hướng dẫn này sẽ chỉ cho bạn các bước thực tế để tăng cường Harvest Bowl mà không làm mất đi hương vị của nó.
Bắt đầu với nền protein
Protein là yếu tố quan trọng nhất để tạo cảm giác no. Trong khi các Harvest Bowls như Risotto Bí Ngòi + Măng Tây Thảo Mộc chứa một ít protein thực vật từ hạt điều và men dinh dưỡng, nhưng thường không đủ để giữ bạn no trong nhiều giờ. Thêm một nguồn protein đã nấu chín—như thịt gà nướng, đậu phụ nướng, tempeh hoặc đậu gà—có thể tạo ra sự khác biệt lớn.
Risotto Bí Ngòi + Măng Tây Thảo Mộc
Khi chọn protein, hãy xem xét hương vị của bát. Đối với Risotto Bí Ngòi + Măng Tây Thảo Mộc, một loại protein nhẹ như thịt gà nướng hoặc đậu trắng sẽ hợp. Để có lựa chọn đậm đà hơn, thêm một quả trứng chiên lên trên để tăng độ béo và protein.
- Sử dụng protein đã nấu chín như thịt gà quay hoặc đậu đóng hộp để tiết kiệm thời gian.
- Nhắm đến ít nhất 15–20 gram protein thêm vào mỗi bát.
Thêm chất béo lành mạnh để no lâu
Chất béo lành mạnh làm chậm tiêu hóa và giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Trong khi Risotto Bí Ngòi + Măng Tây Thảo Mộc đã có hạt điều và dầu ô liu, thêm chất béo có thể tăng cường cả hương vị và sự hài lòng. Hãy thử rưới dầu ô liu nguyên chất, vài lát bơ, hoặc rắc hạt bí ngô.
Các loại hạt và hạt giống đặc biệt dễ dàng—chúng thêm độ giòn và chất béo lành mạnh mà không làm thay đổi kết cấu của bát quá nhiều. Một thìa hạt gai dầu hoặc quả óc chó băm nhỏ có thể thêm hương vị bùi bùi và tăng cường omega-3.
- Giữ một lọ các loại hạt hoặc hạt giống hỗn hợp trong tầm tay để thêm nhanh.
- Nếu bạn đang theo dõi calo, hãy đo lượng chất béo—chỉ một thìa là đủ.
Thêm nhiều rau củ
Rau củ thêm khối lượng và chất xơ, làm cho bát của bạn no hơn mà không thêm nhiều calo. Trong khi Harvest Bowls đã có rau như cơm súp lơ và măng tây, bạn có thể dễ dàng thêm nhiều hơn. Rau bina xào, bông cải xanh nướng hoặc cải xoăn thái nhỏ đều là những lựa chọn tuyệt vời.
Rau đông lạnh là lựa chọn tiện lợi—chỉ cần hâm nóng trong lò vi sóng hoặc chảo trước khi thêm vào bát. Điều này thêm chất dinh dưỡng và khối lượng, giúp bạn cảm thấy hài lòng với ít calo hơn.
- Sử dụng rau nướng còn thừa từ bữa tối để tiết kiệm thời gian.
- Thêm một nắm rau bina tươi vào bát ngay trước khi dùng—nó sẽ héo vào các nguyên liệu ấm.
Đừng quên ngũ cốc giàu chất xơ
Nếu bạn muốn một bát đầy đặn hơn, thêm một khẩu phần ngũ cốc nguyên hạt như quinoa, gạo lứt hoặc farro có thể cung cấp thêm chất xơ và carbohydrate phức tạp. Những loại ngũ cốc này hấp thụ hương vị của bát và thêm kết cấu dai dai bổ sung cho nền kem.
Đối với Risotto Bí Ngòi + Măng Tây Thảo Mộc, một muỗng quinoa hoặc farro nấu chín sẽ hòa quyện hoàn hảo. Nếu bạn đang theo dõi carbs, bạn có thể bỏ qua bước này và dựa vào cơm súp lơ có sẵn trong bát, vốn đã là nền ít carb.
- Nấu một mẻ ngũ cốc vào đầu tuần để sẵn sàng sử dụng.
- Trộn ngũ cốc vào bát thật kỹ để mỗi miếng ăn đều có thêm một chút kết cấu.
Các bước để có một Harvest Bowl no hơn
- Bắt đầu với Harvest Bowl của bạn: Chọn Harvest Bowl yêu thích của bạn, như Risotto Bí Ngòi + Măng Tây Thảo Mộc. Chuẩn bị theo hướng dẫn trên bao bì, nhưng dừng lại ngay trước bước khuấy cuối cùng. Đảm bảo bát nóng và được làm nóng đều trước khi thêm các nguyên liệu khác.
- Thêm protein của bạn: Khuấy đều một loại protein đã nấu chín mà bạn chọn—thịt gà nướng, đậu phụ, tempeh hoặc đậu. Đối với lựa chọn chay, trứng chiên hoặc thêm men dinh dưỡng cũng có thể hữu ích. Nhắm đến ít nhất 15–20 gram protein để giữ bạn no.
- Tăng cường với chất béo lành mạnh và chất xơ: Rưới dầu ô liu, thêm lát bơ, hoặc rắc hạt và các loại hạt. Sau đó trộn thêm rau củ hoặc ngũ cốc nguyên hạt nếu muốn. Sự cân bằng là chìa khóa—thêm đủ để thỏa mãn nhưng không làm mất đi hương vị gốc của bát.
Thông tin sản phẩm
- Risotto Bí Ngòi + Măng Tây Thảo Mộc: Risotto, nhưng thật dễ dàng. Chúng tôi đã làm cho bạn một loại sốt pesto với húng quế, rau bina, hạt điều và dầu ô liu, cùng với men dinh dưỡng giàu umami. Khuấy vào cơm súp lơ kem, đó là một kiệt tác. Một bữa ăn hoàn chỉnh, khẩu phần đơn, được chia phần riêng cho bạn, sẵn sàng trong vài phút. Cơm súp lơ kem và sốt pesto của bát này tạo nên nền hương vị kết hợp tốt với protein, chất béo lành mạnh và ngũ cốc bổ sung.
Chỉ với vài nguyên liệu thêm vào đơn giản, bạn có thể biến Daily Harvest Harvest Bowl thành một bữa ăn đầy đặn và thỏa mãn hơn. Thử nghiệm với các loại protein, chất béo và rau củ khác nhau để tìm ra sự kết hợp yêu thích của bạn. Thưởng thức bát của bạn khi biết rằng nó vừa ngon vừa no.
