Trả lời nhanh

Ghép các dụng cụ nhà bếp quái vật với nhiệm vụ nấu nướng bằng cách làm ngược từ công việc, không phải từ ngoại hình. Liệt kê những việc bạn lặp lại hàng tuần, kiểm tra chức năng và kích thước thực tế của từng dụng cụ, rồi chỉ mua những dụng cụ nấu ăn ngộ nghĩnh thay thế thứ bạn vẫn thường dùng. Một dao cắt pizza hình đầu lâu xứng đáng có chỗ trong ngăn kéo vì nó cắt được; một cái muôi nổi xứng đáng có chỗ vì nó sạch sẽ giữa các lần khuấy.

Vì sao ghép theo nhiệm vụ tốt hơn mua sắm theo chủ đề

Hầu hết dụng cụ nhà bếp chủ đề quái vật thất bại ở nhà vì cùng một lý do: chúng được chọn vì trông đẹp trên kệ, không phải vì hoạt động tốt trên bếp. Cách tiếp cận theo nhiệm vụ đảo ngược điều đó. Bạn bắt đầu với ba hoặc bốn việc bạn làm thường xuyên nhất — cắt, dọn ra đĩa, khuấy, múc — và chỉ sau đó mới tìm một hướng dẫn dụng cụ nhà bếp vui nhộn phù hợp với những việc đó.

Điều này cũng giải quyết việc lưu trữ. Những dụng cụ kỳ quặc tranh giành cùng ngăn kéo và mặt bàn với dụng cụ hàng ngày của bạn. Nếu một dụng cụ quái vật làm cùng một việc như dụng cụ thường nhưng tốt hơn, nó ở lại. Nếu nó chỉ làm được việc vào Halloween, đến tháng 11 nó thành đồ đống.

Chức năng trước, cá tính sau

Đọc thông tin danh mục trước khi bạn say mê thiết kế. Kích thước, chất liệu và chức năng được ghi rõ của dụng cụ cho bạn biết liệu nó có thực sự hoạt động trong bếp nhà bạn không. Ví dụ, một dụng cụ phục vụ mì có kích thước 8 x 29 x 5.5 cm và làm từ nhựa không chứa BPA là dụng cụ dọn ra đĩa, không phải dụng cụ nấu — nó thuộc cạnh nồi, không phải trong nồi.

Cá tính là yếu tố quyết định cuối cùng, không phải điểm khởi đầu. Hai dụng cụ đều có thể cắt pizza; dụng cụ có thiết kế bạn thích dùng sẽ được chọn thường xuyên hơn. Đó là lý do chính đáng cho phụ kiện nhà bếp đáng sợ: chúng loại bỏ một điểm ma sát nhỏ khỏi một việc lặp lại.

Năm bước để ghép một dụng cụ quái vật với một nhiệm vụ

  1. Liệt kê những việc bạn lặp lại: Viết ra năm việc nấu nướng hoặc sơ chế bạn làm nhiều nhất mỗi tuần — cắt pizza, dọn mì ra đĩa, múc súp, xúc, khuấy. Đây là những việc duy nhất đáng mua dụng cụ riêng. Điểm kiểm tra: nếu một việc xuất hiện ít hơn một lần mỗi tháng, hãy bỏ qua bây giờ.
  2. Kiểm tra chức năng và kích thước được ghi rõ: Đọc thông tin danh mục về chất liệu, kích thước và mục đích thiết kế của dụng cụ. Một dụng cụ dọn ra đĩa có kích thước 8 x 29 x 5.5 cm không phải là dụng cụ khuấy trên bếp, và một cái muôi nhựa không phải là dụng cụ dành cho nồi nước dùng hạng nặng. Lỗi cần tránh: cho rằng mọi dụng cụ kỳ quặc đều chịu nhiệt hoặc đa năng.
  3. Ghép dụng cụ với nhiệm vụ, không phải chủ đề: Ghép mỗi việc từ bước một với một dụng cụ làm được việc đó. Nếu một dụng cụ nhà bếp chủ đề quái vật không có việc nào tương ứng trong danh sách của bạn, nó là đồ trang trí, không phải dụng cụ nhà bếp. Điểm kiểm tra: mọi dụng cụ bạn giữ nên tương ứng với một việc bạn đã viết ra.
  4. Thử độ cầm và độ với trong bếp nhà bạn: Trước khi quyết định, hãy cầm dụng cụ và mô phỏng động tác. Một cái muôi nổi cần khoảng trống trong nồi của bạn; một dụng cụ phục vụ mì cần với tới đáy bát dọn ra đĩa thường dùng mà không làm ướt đốt ngón tay. Lỗi cần tránh: mua cho cỡ nồi hoặc bát bạn thực sự không có.
  5. Giữ, tặng hoặc trả lại sau hai tuần: Dùng dụng cụ trong hai tuần nấu nướng bình thường. Nếu bạn với tới nó ít nhất hai lần mà không cần suy nghĩ, nó xứng đáng có chỗ. Nếu không, nó thành quà tặng hoặc bị trả lại. Bước tiếp theo: lặp lại danh sách mỗi mùa để ngăn kéo của bạn phản ánh cách bạn thực sự nấu ăn.

Thông tin danh mục ảnh hưởng đến việc ghép nối

  • Slice Reaper: Dao cắt pizza hình đầu lâu lấy cảm hứng từ thần chết, thuộc bộ sưu tập dụng cụ nấu nướng và sơ chế của OTOTO. Nó thay thế bánh xe cắt pizza tiêu chuẩn cho một việc bạn có thể lặp lại vào những đêm pizza, nên thiết kế đáng sợ không làm bạn mất gì về chức năng.
  • Pasta Monsters: Pasta Monsters là bộ thìa và nĩa bằng nhựa không chứa BPA, kích thước 8 x 29 x 5.5 cm, hoạt động như cả dụng cụ phục vụ mì và thìa. Chức năng kép và kích thước được ghi rõ khiến nó là dụng cụ dọn ra đĩa cho spaghetti và mì tương tự, không phải dụng cụ khuấy hay nấu.
  • Swanky: Swanky là một cái muôi nổi được thiết kế bởi Dikla Libresco, làm bằng nhựa, kích thước 10 x 10 x 28 cm, và có các màu Đen, Hồng và Trắng. Thiết kế nổi giữ muôi sạch và sẵn sàng giữa các lần dọn ra đĩa, điều quan trọng nhất khi bạn làm việc bên nồi nóng hoặc trạm súp.