Câu trả lời nhanh
Cái rây spaghetti của bạn bị bắn nước chủ yếu là do bạn đổ quá nhanh hoặc dùng rây có lỗ nhỏ, bị tắc. Cách khắc phục rất đơn giản: để ráo mì từ từ, nghiêng nồi và cân nhắc dùng giá đỡ dụng cụ như Aqua hoặc Red của OTOTO để giữ rây ổn định trong khi bạn làm việc.
Tại sao rây spaghetti của tôi lại bị bắn nước?
Thủ phạm phổ biến nhất là đổ nước mì quá mạnh vào rây có khả năng thoát nước kém. Khi nước chạm đáy bồn rửa hoặc đế rây, nó bắn ngược trở lại qua các lỗ. Ngoài ra, nếu lỗ rây nhỏ hoặc bị tắc một phần bởi cặn tinh bột, nước không thể chảy tự do, làm tăng hiện tượng bắn ngược.
Cách ngăn nước bắn khi để ráo mì
Đầu tiên, luôn sử dụng một cái rây có lỗ kích thước phù hợp—ít nhất đường kính ¼ inch. Thứ hai, đổ nước luộc mì ống từ từ và đều đặn, không đổ hết một lúc. Nghiêng nồi ở góc 45 độ để nước chảy dọc theo thành rây thay vì rơi thẳng xuống. Cuối cùng, đặt rây trong bồn rửa thay vì giữ nó trên nồi để giảm độ cao bắn nước.
Sử dụng giá đỡ dụng cụ để rót ổn định
Một cái rây lắc lư là một cái rây bắn nước. Đặt rây trên bề mặt ổn định, chống trượt tạo ra sự khác biệt lớn. Giá đỡ dụng cụ bằng silicone Aqua và Red của OTOTO kiêm luôn giá đỡ tiện lợi cho rây hoặc thìa của bạn, giữ mọi thứ ổn định trong khi bạn để ráo. Thiết kế giống móng vuốt bám chặt vào mặt bàn, giúp bạn có thể đổ bằng cả hai tay trên nồi.
Chẩn đoán: Tại sao rây của bạn bị bắn nước
- Triệu chứng: Nước bắn ra khỏi lỗ rây và lên mặt bàn hoặc bếp khi bạn để ráo mì. Bạn nhận thấy các vết ướt và có thể bị bỏng do nước nóng.
- Nguyên nhân có thể: Đổ quá nhanh vào rây có lỗ nhỏ hoặc bị tắc, hoặc sử dụng rây không ổn định bị xê dịch khi đổ. Kiểm tra kích thước lỗ và tốc độ đổ trước tiên.
- Hành động khắc phục: Đổ từ từ, nghiêng nồi và đặt rây trên bề mặt ổn định như giá đỡ dụng cụ bằng silicone. Nếu vẫn bắn, hãy thử một cái rây khác có lỗ lớn hơn.
- Khi nào nên dừng hoặc chọn phương án khác: Nếu lỗ rây của bạn dưới ¼ inch hoặc rây bị cong vênh, không có kỹ thuật đổ nào có thể khắc phục hoàn toàn tình trạng bắn—hãy cân nhắc nâng cấp lên rây có lỗ lớn hơn. Một cái rây mới có thể là giải pháp lâu dài hiệu quả nhất.
Thông tin sản phẩm
- Aqua: Gặp gỡ Aqua, giá đỡ dụng cụ bằng silicone sẵn sàng giúp một tay. Được thiết kế bởi OTOTO, hợp tác với Dor Carmon. Aqua cung cấp đế ổn định, chống trượt cho rây hoặc thìa của bạn, giảm lắc lư và bắn nước khi bạn để ráo mì.
- Red: Gặp gỡ Red, giá đỡ dụng cụ bằng silicone sẵn sàng giúp một tay. Được thiết kế bởi OTOTO, hợp tác với Dor Carmon. Red mang lại độ bám ổn định như Aqua với màu sắc rực rỡ, giúp bạn giữ cho bếp gọn gàng và không bị bắn nước.






