快速解答
Glasslock 可進烤箱圓形保鮮盒 1.6 杯(OCCT-045)非常適合儲存和重新加熱醬料與調味醬。其強化玻璃和氣密式上蓋能保持內容物新鮮,且緊湊的尺寸能整齊收納於冰箱或儲藏室中。
為什麼這個尺寸適合醬料和調味醬
1.6 杯(12.8 盎司)的容量非常適合單批油醋醬、義式番茄醬或奶油醬。它足夠大以容納標準食譜,但又夠小以便堆疊而不佔用太多空間。圓形設計也讓您可以直接在容器內搖晃或攪拌醬料。
烤箱安全與爐火限制
OCCT-045 可進烤箱,但不可用於爐火。您可以在烤箱中以中等溫度直接重新加熱醬料,但切勿將其放在爐火上。如需在爐火上重新加熱,請先將醬料轉移到鍋中。玻璃可承受高達 450°F 的烤箱溫度,但應避免劇烈的溫度變化。
逐步指南:儲存醬料和調味醬
- 1. 冷卻後再密封: 在製作醬料或調味醬後,讓其冷卻至室溫,再倒入 Glasslock 容器中。熱液體可能導致上蓋內部產生冷凝水,進而造成變質或上蓋變形。 常見錯誤:密封熱醬料會困住蒸氣,隨著時間可能導致上蓋鬆脫。
- 2. 填充至適當高度: 填充容器不超過 3/4 滿,以預留空間供冷凍或重新加熱時膨脹。對於調味醬,這也讓搖晃時更容易而不會溢出。 檢查點:過度填充可能導致上蓋在重新加熱或冷凍時彈開。
- 3. 密封並標示: 按下上蓋直到聽到「咔噠」聲,表示已形成氣密密封。使用膠帶或白板筆在上蓋上寫下日期和內容物名稱。玻璃是透明的,因此您可以清楚看到內部。 常見錯誤:未將上蓋完全按壓會導致滲漏和縮短保存期限。
- 4. 安全重新加熱: 將容器放入烤箱前,請先移除上蓋。預熱至 350°F 或更低,並將容器放在烤盤上以保持穩定。加熱 10-15 分鐘,中途攪拌一次。切勿蓋著上蓋放入微波爐。 檢查點:務必移除上蓋,以避免壓力累積和潛在的破裂風險。
- 5. 冷卻後再次儲存: 重新加熱後,讓容器在隔熱墊或冷卻架上冷卻,再放回冰箱。劇烈的溫度變化(例如將熱玻璃直接放入冷冰箱)可能導致熱衝擊。 常見錯誤:將熱玻璃直接放入冰箱可能導致容器破裂。
產品詳細資訊
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OCCT-045 Glasslock 可進烤箱圓形保鮮盒 1.6 杯: OCCT-045 12.8 盎司 Glasslock® 圓形保鮮盒 1.6 杯 直徑 5 吋 x 高 2-1/4 吋 緊湊的 5 吋直徑可輕鬆放入冰箱的小空間,而 2.25 吋高度讓您可以堆疊多個容器而不浪費垂直空間。
OCCT-045 Glasslock 可進烤箱圓形保鮮盒 1.6 杯



