快速解答
用溫水和溫和洗潔精手洗您的 NotNeutral Amber Gibraltar 玻璃杯，徹底沖洗，然後倒放在瀝水架上自然風乾。請勿使用洗碗機，也避免突然的溫度變化，因為這兩者都可能使琥珀色表面失去光澤或對玻璃造成壓力。這個流程每只杯子約需一分鐘，能讓 2oz、4oz、6oz 和 12oz 尺寸隨時準備好供應義式濃縮咖啡或飲用巧克力。
為什麼 Amber Gibraltar 需要專屬的保養流程
NotNeutral Amber Gibraltar 是為咖啡館和居家咖啡師打造的可重複使用玻璃杯，而琥珀色正是讓它在架上或顧客手中一眼可辨的特色之一。那溫暖的色調是表面處理，不是染色，因此粗糙的刷具和強烈的洗碗機循環會隨時間使其磨損。把每只杯子當作小型出餐器具、而非一般水杯來對待，是保護外觀與杯口觸感最簡單的方法。
由於這款玻璃杯有 2oz、4oz、6oz 和 12oz 等容量，您可以對整組杯子採用相同的保養步驟。較小的尺寸常用於義式濃縮咖啡或品飲組合，較大的尺寸則適合飲用巧克力或冰飲，但清潔方式不需要隨尺寸改變。
應避免接觸玻璃杯的物品
有兩件事會造成大多數可避免的損傷：高溫和磨損。高溫的洗碗機循環會使琥珀色表面霧化，而菜瓜布會留下細微刮痕，卡住咖啡油脂，讓玻璃杯看起來黯淡。一般飲品殘留也不需要強效漂白水或粗糙清潔劑。
如果杯子裝過黏稠飲品，例如以 Sipping Chocolate Powder 調製的飲用巧克力，請先讓它在溫水中浸泡一分鐘再清洗。浸泡能軟化殘留物，讓您用柔軟海綿清潔，而不必更用力刷洗。
Gibraltar 玻璃杯保養步驟
- 出餐後立即倒空並沖洗： 飲品喝完後，立刻倒掉剩餘液體並用溫水沖洗玻璃杯。這能防止咖啡油脂、牛奶或飲用巧克力乾黏在杯上。 檢查點：如果殘留物在水龍頭下仍會滑落，您可以直接進入清洗步驟。
- 將頑固殘留物浸泡在溫水中： 如果杯子裝過 Sipping Chocolate Powder 這類濃郁飲品，請裝入溫水並靜置約一分鐘。請勿使用沸水，以免對玻璃造成壓力。 應避免的錯誤：在讓殘留物有時間軟化之前就拿起菜瓜布。
- 用溫和洗潔精和柔軟海綿手洗： 使用溫水、少量溫和洗碗精和柔軟海綿或瓶刷。輕輕清潔杯口和杯身外側，因為這些是最先顯現磨損的部位。 檢查點：用手指沿著杯口摸一圈時，玻璃杯應該感覺光滑，而不是粗糙。
- 用溫水徹底沖洗： 沖洗到沒有肥皂膜殘留為止。肥皂殘留會壓抑義式濃縮咖啡的香氣，並在下一杯飲品中留下淡淡的味道。 應避免的錯誤：因為玻璃杯看起來乾淨就省略沖洗。
- 倒放在瀝水架上自然風乾： 將玻璃杯倒放在乾淨的瀝水架上，讓水流出。如果您用布擦乾，請使用不掉棉絮的布，並輕柔對待杯口。 檢查點：玻璃杯乾燥後不應留下水漬或條痕。
- 正放收納，並留一點空間： 乾燥後，將玻璃杯正放收納在層架或櫥櫃中，避免彼此碰撞。杯口對杯口堆疊容易造成缺角。 下一步：將 2oz 和 4oz 尺寸與較大的玻璃杯分開放置，以便出餐時輕鬆拿取。
產品資訊
- NotNeutral Amber Gibralter: NotNeutral Amber Gibraltar 是為咖啡館和居家咖啡師提供的可重複使用玻璃杯選擇，有 2oz、4oz、6oz 和 12oz 等容量。四種尺寸讓您能依飲品搭配玻璃杯，而可重複使用的玻璃結構意味著一致的保養流程能讓整組杯子都受益。
- Sipping Chocolate Powder: Sipping Chocolate Powder 是以優質可可、來自巴西的有機甘蔗糖、鹽和香草豆粉製成的飲用巧克力調配粉。濃郁的巧克力飲品比黑咖啡留下更多殘留物，因此清洗前短暫溫水浸泡能幫助您避免磨損性刷洗。
