快速解答

每次使用後，請將沙拉脫水器的碗、瀝水籃和蓋子拆開，並用溫肥皂水清洗每個部件。定期保養可防止發霉、異味和機械磨損。

為什麼定期清潔很重要

沙拉脫水器在沖洗和脫水蔬果時很實用，但殘留的水分以及生菜或香草的碎屑可能會卡在蓋子和瀝水籃的縫隙中。隨著時間推移，如果脫水器在仍潮濕的狀態下組裝存放，這些卡住的碎屑可能導致發霉或產生霉味。

像 Sur La Table Kitchen Essential 6.3 Qt 沙拉脫水器這類型號的泵浦機制和煞車按鈕，是殘留物容易堆積的常見位置。如果忽略清潔這些區域，泵浦可能會變得卡頓，或者煞車可能無法順暢運作。

應避免的事項

除非製造商明確標示可用洗碗機清洗，否則請勿將蓋子或泵浦組件放入洗碗機。高溫和強力水柱可能會使塑膠部件變形或損壞內部彈簧機制。對於旋轉機制來說，手洗幾乎總是更安全的選擇。

避免在透明塑膠碗上使用粗糙的菜瓜布或刺激性化學清潔劑。刮痕會產生細小的溝槽，細菌可能藏匿其中，也會讓您在清洗蔬果時更難看清水位。

逐步清潔步驟

  1. 完全拆解： 將蓋子、瀝水籃和碗分開。如果泵浦桿可以輕鬆拉出（在大多數泵浦式脫水器上都可以），請將其從蓋子上取下。 不要忽略取下泵浦桿——它是黏滑碎屑常見的藏身處。
  2. 手洗每個部件： 用溫水和溫和洗碗精清洗碗、瀝水籃和蓋子。使用柔軟的海綿或奶瓶刷清潔泵浦筒和煞車按鈕區域。徹底沖洗乾淨。 檢查蓋子邊緣下方是否有卡住的生菜或香草碎屑。
  3. 乾燥後再組裝： 甩掉多餘的水分，然後將所有部件放在瀝水架或乾淨的毛巾上風乾。在所有表面完全乾燥之前，不要將瀝水籃疊放在碗內。 將潮濕的脫水器組裝存放是導致發霉和異味的第 #1 大原因。
  4. 每月深層清潔： 每個月一次，將瀝水籃和蓋子浸泡在溫水和白醋的混合溶液中（比例為 1：3），浸泡 15 分鐘，以溶解水垢並進行消毒。徹底沖洗並乾燥。 如果您的脫水器有金屬表面，請跳過醋浸泡步驟，改用小蘇打糊清潔。

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