快速解答
若要清潔 Duromatic 保護盤，請以溫肥皂水手洗，徹底沖洗乾淨，並在放回鍋具前完全風乾。避免使用粗糙的菜瓜布及洗碗機清洗，以保持保護盤及其標示完整無損。
為何清潔保護盤很重要
保護盤位於壓力鍋與熱源之間，可保護鍋底免受刮傷及直火侵蝕。隨著時間推移，食物噴濺、油污和水垢會堆積在保護盤上，可能降低其效能，並讓您的鍋具看起來疏於保養。
清潔保護盤雖然快速，但若方法錯誤，可能會損壞表面或印製的語言標示。由於這些保護盤是瑞士製造的精密配件，多一分細心呵護，就能延長其使用壽命。
保護盤類型注意事項
DUROMATIC® CLASSIC NEO 保護盤專為 CLASSIC NEO 鍋具設計，而 DUROMATIC® BRINOX/HOTEL 保護盤則保護 BRINOX/HOTEL 壓力鍋的多重閥門系統。兩者皆由耐用材質製成，但若暴露於極端高溫或使用嚴苛的清潔方式，仍可能變形或變色。
請務必確認您擁有符合鍋具型號的正確保護盤。使用尺寸不符的保護盤可能導致鍋底部分區域缺乏保護，或使保護盤無法平穩放置。
逐步清潔流程
- 讓保護盤完全冷卻： 烹煮結束後，請等待保護盤冷卻至室溫。觸摸高溫保護盤可能導致燙傷，而溫度的急遽變化也可能使金屬變形。 切勿將溫熱的保護盤浸入冷水中。
- 擦拭鬆散殘渣： 使用柔軟的布或紙巾清除保護盤表面的食物殘渣或油污。此步驟可避免清洗時造成刮傷。 請勿使用金屬刮刀，以免留下永久性刮痕。
- 以溫肥皂水手洗： 在水槽或水盆中裝入溫水，並加入幾滴溫和洗碗精。使用柔軟海綿或布輕輕刷洗保護盤，特別注意黏膩的區域。 避免使用鋼絲絨或去污粉等粗糙研磨工具。
- 徹底沖洗： 以流動的溫水沖洗保護盤，去除所有洗碗精殘留。殘留的洗碗精可能形成薄膜，影響保護盤下次使用時的表面狀態。 檢查邊緣及任何凹槽處是否有隱藏的泡沫。
- 存放前徹底乾燥： 以乾淨的毛巾擦乾保護盤，然後讓其完全風乾。殘留在保護盤與鍋具之間的水分可能導致生鏽或水漬。 將保護盤存放在乾燥處，若可能的話，請與鍋具分開存放。
產品資訊
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DUROMATIC® CLASSIC NEO 黑色保護盤 DE / FR / EN / ES: 此黑色保護盤專為 DUROMATIC® CLASSIC NEO 鍋具設計，並提供多種語言版本（DE / FR / EN / ES）。選擇正確的語言版本可確保印製標籤符合您的偏好，而正確的尺寸則能讓保護盤在烹煮過程中穩固就位。
DUROMATIC® CLASSIC NEO 黑色保護盤 DE / FR / EN / ES
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DUROMATIC® BRINOX/HOTEL 多重閥門保護蓋: 此多重閥門保護盤相容於 DUROMATIC® BRINOX/HOTEL 壓力鍋，並提供多種尺寸以配合您的特定鍋具。為您的 BRINOX/HOTEL 型號選擇正確尺寸，可確保多重閥門系統獲得完整保護，這對於安全的高壓烹煮至關重要。
DUROMATIC® BRINOX/HOTEL 多重閥門保護蓋
