快速解答
使用 Mepal Modula 保鮮盒，將剩菜和備餐存放在冰箱或冷凍庫中，然後直接放入微波爐加熱，只需取下蓋子並鬆鬆地蓋上即可。透明設計讓您一目了然，輕鬆規劃餐點。
為什麼 Modula 保鮮盒適合儲存和加熱
Mepal Modula 保鮮盒採用不含 BPA 且可微波的材質製成，因此您可以從冰箱或冷凍庫直接放入微波爐，無需轉移食物。透明的盒身和蓋子讓您即使堆疊在抽屜或冰箱中，也能立即辨識內容物。
2000 毫升的尺寸非常適合大量烹煮的湯品、燉菜或砂鍋菜。長方形搭配圓角設計，方便舀取食物，並能整齊地放入大多數冰箱層架和冷凍庫隔層。
如何在 Modula 保鮮盒中儲存和加熱食物
- 密封前先冷卻食物： 將熱食冷卻至室溫後再放入 Modula 保鮮盒。密封熱食會鎖住蒸氣，可能導致冷凝，使剩菜變得濕軟。一個常見的錯誤是將熱食直接放入冰箱——這會提高內部溫度，並可能導致其他食物變質。 等待食物不再冒蒸氣，然後蓋緊蓋子。
- 平放冷凍以有效儲存： 裝盒時預留約 1 公分的頂部空間以供膨脹。將盒子平放堆疊在冷凍庫中以節省空間並加快解凍速度。一個常見的錯誤是裝得太滿——液體冷凍時會膨脹，可能導致容器破裂或蓋子彈開。 頂部留一個小空隙，將盒子平放冷凍。
- 在微波爐中安全加熱： 微波前務必完全取下蓋子——蓋子不適用於微波爐。用微波爐專用盤子或紙巾鬆鬆地蓋住盒子，以防止噴濺。以 1 分鐘為間隔加熱，中途攪拌，直到滾燙。一個常見的錯誤是蓋著蓋子，這可能導致壓力積聚和變形。 務必取下蓋子，改用鬆鬆的蓋子。
產品資訊
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Modula boîte de conservation 2000 ml - blanc: 透明 2000 毫升長方形盒子，搭配圓角設計和透明蓋子，蓋子上有白色環圈。即使存放在廚房抽屜中，您也能看到內容物。無需打開每個容器來尋找所需物品——在忙碌的備餐過程中快速拿取正確的盒子。
Modula boîte de conservation 2000 ml - blanc
