快速解答

椰子碗適合盛裝冷食與溫食,不適合熱液體或微波烹調。食用後盡快沖洗,用溫和肥皂手洗,並每月重新上油,避免外殼乾裂。附木匙的組合能讓日常保養更輕鬆,因為木匙不會刮傷碗內。

依餐點溫度選擇合適的碗

椰子碗能妥善盛裝室溫與溫熱食物,但突然的熱度可能使外殼龜裂。湯品與燉菜請先放涼幾分鐘再倒入,且絕不可將椰子碗放入微波爐或烤箱。若菜餚非常燙,請以陶瓷碗盛裝,椰子碗則用來裝配菜或配料。

做出能維持形狀的果昔碗

椰子碗能保持低溫,有助於濃稠的果昔基底定型而不融化。將冷凍水果與剛好足夠的液體攪打,使混合物保持可舀取的狀態,再舀入碗中,並在食用前才加上酥脆配料。若基底太稀,會沿著弧形碗壁滑下,看起來一團亂。

避免湯匙刮傷外殼

木匙比金屬匙更溫和,不易傷及椰子碗內表面。金屬餐具長期使用會留下細微刮痕,而這些刮痕會藏匿食物與油脂。若使用金屬匙,請輕柔攪拌並避免刮到碗底。搭配的椰子碗與湯匙組合通常會配好合適的湯匙,讓你無須多想。

清洗並擦乾,切勿浸泡

用溫水與少量溫和洗碗精沖洗碗和湯匙,再以柔軟海綿擦拭。請勿浸泡椰子碗或放入洗碗機;長時間接觸水分可能使外殼變形並使表面光澤黯淡。請立即用毛巾擦乾,並待完全風乾後再堆疊。

每月重新上油以防龜裂

每月一次,將少量食品級椰子油或礦物油抹在碗的內外。靜置數小時或隔夜,再擦去多餘油脂。這能防止木材乾燥,尤其在乾燥氣候或使用暖氣的家中。若碗開始顯得黯淡或摸起來粗糙,就是需要上油的徵兆。

椰子碗的日常保養流程

  1. 1。使用前檢查碗: 查看是否有裂痕、粗糙處或黯淡的表面。若表面摸起來乾燥,請先上油再盛裝食物。 乾燥的碗接觸水分時更容易龜裂。
  2. 2。盛裝冷食或溫食,而非熱液體: 果昔碗、優格、沙拉與溫熱穀物料理都沒問題。熱湯請先放涼,且絕不可將碗放入微波爐。 突然的熱度是造成龜裂最常見的原因。
  3. 3。使用組合附贈的木匙: 木匙不會像金屬那樣刮傷內殼。請輕柔攪拌並避免刮到碗底。 刮痕會藏匿食物,使碗更難清洗。
  4. 4。食用後一小時內沖洗: 用溫水與溫和肥皂手洗,然後立即用毛巾擦乾。請勿浸泡或放入洗碗機。 浸泡是毀掉椰子碗最快的方式。
  5. 5。每月重新上油一次: 將食品級椰子油或礦物油抹入碗中,靜置數小時,再擦去多餘油脂。 每月上油能防止外殼乾燥並延長使用壽命。

產品資訊

  • 環保椰子碗與湯匙組合 4 件組: 內含 4 個椰子碗、4 支木匙、2 支竹吸管、2 支椰子纖維吸管清潔刷,以及黃麻吸管套。提供足夠全家使用或備餐的碗與湯匙,另附果昔與飲品用的吸管及清潔工具。
  • 白色漆面椰子碗與湯匙組合: 白色漆面椰子碗於越南南部以有機厚殼椰子手工製作,內層採用環保水性漆。漆面塗層形成光滑、易清潔的表面,並能抗染色,使其成為日常使用與送禮的好選擇。
  • 手工天然藤編杯墊組合(6 件 + 收納座)• 天然蜂蜜色: 六件手工編織藤編杯墊附收納座,以永續來源的藤材製成。可墊在椰子碗下方,保護桌面免受冷凝水影響,並為餐桌擺設增添自然質感。