如何使用 Pipamoka 濾籃組獲得更好的萃取

了解如何使用 Pipamoka 濾籃組來提升您的隨行濃縮咖啡品質。逐步掌握使用 Wacaco Pipamoka 進行準備、沖煮與收納的技巧。

發布團隊XI LANGS Editorial

發布時間2026年10月21日

頁面更新2026年10月21日

閱讀時間2 分鐘

快速解答

Pipamoka 濾籃組為您提供兩個額外的濾籃和一個保護盒，讓您可以提前準備多次沖煮。正確使用可避免咖啡過淡或溢出。

擁有兩個額外的 Pipamoka 濾籃，意味著您可以在享用第一杯的同時，預先裝入下一杯的咖啡粉。這在露營、通勤或與朋友分享時特別有用。

隨附的保護盒可讓裝好咖啡的濾籃保持安全且密封，讓您的咖啡粉在您準備沖煮前保持新鮮。請記住，這些濾籃僅適用於 Pipamoka，不適用於其他手持濃縮咖啡機。

常見的錯誤是將過多咖啡粉裝入濾籃。Pipamoka 濾籃有特定容量；裝太滿會阻礙水流，導致萃取不足或阻塞。使用平勺，然後輕輕壓實。

1. 準備濾籃： 將新鮮研磨的咖啡粉裝入一個 Pipamoka 濾籃 — 約一平勺。輕輕壓實以平整咖啡粉，但不要用力按壓。過度壓實會限制水流。 在安裝濾籃前，檢查咖啡粉床是否平整。
2. 儲存或立即沖煮： 如果您稍後才要沖煮，請將裝好的濾籃放入保護盒並蓋上蓋子。若要立即使用，請跳過保護盒，照常將濾籃安裝到 Pipamoka 上。 請勿將裝好的濾籃存放超過一天 — 咖啡粉會迅速失去新鮮度。
3. 使用 Pipamoka 沖煮： 將裝好的濾籃安裝到 Pipamoka 上，向腔體中加入熱水，然後緩慢而穩定地按壓活塞。快速按壓可能導致通道效應和萃取不均。 目標是 20-25 秒的按壓時間，以獲得均衡的濃縮咖啡。
4. 清潔並輪換濾籃： 沖煮後，立即沖洗使用過的濾籃，以防止咖啡油脂堵塞濾網。在三種濾籃（一個原廠加兩個來自此組）之間輪換，以確保隨時有乾淨的濾籃可用。 將濾籃完全晾乾後再放入保護盒，以避免發霉。