快速解答

先購買三樣東西:如果您的機器使用冰棒棍或模具,請購買備用的;一本專為您的機器撰寫的食譜書;以及一個用於混合物的保溫容器。其他一切——額外的挖勺、新穎的碗、主題湯匙——都是可選的。請將每個配件與您的機器型號匹配,因為冰淇淋機的零件很少是通用的。

從磨損或容易遺失的零件開始

您實際需要更換的配件是那些小型、容易遺失的:冰棒棍、防滴漏裝置、蓋子、墊圈和攪拌槳。在購買任何新東西之前,請檢查您的機器製造商是否單獨販售替換零件——許多製造商都有,而且一組六入的替換零件比一台新機器便宜得多。

如果您的機器使用可重複使用的冰棒棍,請在需要之前購買第二組。冰棒棍會在生日派對上消失,或被留在冷凍庫裡。備用組意味著您可以連續製作兩批,而不是清洗並重新冷凍同一組六根。

食譜書是工具,不是可有可無的奢侈品

一般冰淇淋食譜假設您使用的是帶攪拌器的攪拌式機器。如果您擁有滾筒式、球形式或冰棒式機器,那些食譜將無法使用——因為冷凍方法和時間不同。專為您的機器撰寫的食譜書可以消除猜測,並告訴您哪些配料能經得起冷凍。

這是人們跳過然後後悔的配件。它也是在不購買另一台設備的情況下,擴展機器功能的最便宜方式。

一個保溫杯勝過三個裝飾杯

如果你在製作冰品飲料或冰咖啡時搭配冰淇淋,一個保溫杯或保溫瓶比任何裝飾配件都更有用。如果說明書要求預先冷藏,請選擇適合放入冷凍庫的款式,並確認杯蓋密封良好——會漏的隨行杯會破壞在家製作飲料的意義。

除非你經常招待客人,否則可以跳過成套的杯子和湯匙組合。它們佔據抽屜空間,對甜點的冷凍效果或風味沒有任何幫助。

可以略過的項目

只能製作單一形狀的新奇模具、裝飾用挖球器,以及主題式收納容器,是最可能被閒置的三類商品。它們不會影響冷凍效果、口感或清潔。如果你正在以預算有限的方式組裝冰淇淋機入門套組,不如把這筆錢花在第二個冷凍碗或額外的冰棒棍組上——這些才能真正增加你單次製作的量。

購買冰淇淋機配件的決策規則

  • 將配件與你的確切型號匹配: 冰棒棍、攪拌槳和冷凍碗都是針對特定機器設計的。訂購前請檢查型號,如果商品頁面未標明相容性,請將其視為風險,而非通用相容。 如果您無法確認相容性,請購買與您的機器相同品牌的產品。
  • 升級前先更換: 如果您的機器仍能正常冷凍,遺失攪拌棒或蓋子破裂是更換零件的購買,而不是購買新設備的理由。更換零件幾乎總是比新設備便宜。 僅在冷凍機制本身故障時才升級。
  • 在購買新穎模具之前,先購買食譜書: 專為機器設計的食譜書能改變你能製作的內容。新穎的模具只會改變形狀。如果預算有限,食譜書每花一元能做出更多批次。 食譜優先,形狀其次。
  • 計算你的冷凍庫空間: 額外的冷凍碗和預先冷卻的馬克杯都需要空間。在購買第二個碗之前先測量——在擁擠的冷凍庫中放一個未使用的碗,比完全沒有碗更糟。 家庭使用通常一個備用碗就足夠了。

值得認識的配件

  • Space Pop 棒: 含防滴漏裝置的 Space Pop 棒替換裝,共 6 支。防滴漏裝置對孩子來說很重要,備用組讓您無需清洗並重新冷凍第一批,即可製作第二批。
  • Endless Summer 食譜書: 專為 ZOKU 冰淇淋機撰寫的食譜,涵蓋冰淇淋、義式冰淇淋和冷凍優格。專用機型食譜可避免使用一般攪拌式說明時可能導致的失敗批次。
  • 冰球模具 - 紅色: 冰球模具可製作出比標準冰塊更大的球體,融化速度較慢。若您搭配威士忌或冰咖啡享用冰淇淋,此模具相當實用;融化較慢代表稀釋程度較低。
  • 冰咖啡機 - 青綠色: 冰咖啡機,配有不鏽鋼杯,預先冷凍後可在約五分鐘內冷卻熱咖啡,另附杯蓋和吸管。涵蓋甜點製作中的冷飲部分,無需在檯面上增加第二台家電。

誰應該購買這些配件

最適合

  • 有小孩使用流行風格飲料機且經常遺失吸管的家庭
  • 擁有特定 ZOKU 機器、想尋找真正符合其冷凍方式的食譜的用戶
  • 任何在威士忌、波本威士忌或冰咖啡旁供應冷凍甜點的人

不適用於

  • 尚未選擇機器的購物者 — 請先選擇機器,再選擇其配件
  • 期望一組配件能適用於所有品牌冰淇淋機的人
  • 尋找裝飾性餐具而非功能性 工具的買家