棉花糖蛋白咖啡：滑順配方指南

了解如何在家使用 Jot Protein Coffee 製作順滑、無結塊的棉花糖蛋白咖啡。混合、溫度和質地的技巧。

發布團隊XI LANGS Editorial

發布時間2026年10月25日

頁面更新2026年10月25日

閱讀時間2 分鐘

快速解答

要製作順滑的棉花糖蛋白咖啡，請使用 Jot Protein Coffee 棉花糖口味，與冷牛奶或冷水混合，並用力搖晃或攪拌以避免結塊。

Jot Protein Coffee 將 25 克草飼乳清蛋白與 170 毫克咖啡因結合在一個方便的單份包裝中。限量版棉花糖口味增添了甜美的奶油風味，且無人工餘味。由於蛋白質已預先與咖啡濃縮液混合，因此比將蛋白粉加入普通咖啡中更容易溶解。

熱液體可能導致乳清蛋白變性並形成結塊。為了獲得最順滑的效果，請使用冷牛奶或冷水，或室溫的牛奶或水。如果您偏好溫熱飲品，請先將蛋白咖啡與少量冷液體混合，然後再輕輕攪入熱水或熱牛奶。

步驟 1：選擇基底： 將 8–12 盎司的冷牛奶或冷水倒入搖搖杯或玻璃杯中。牛奶能帶來更濃郁的口感，而水則讓口感更輕盈。 在此階段避免使用熱液體，以防止蛋白質結塊。
步驟 2：加入 Jot Protein Coffee： 打開一包 Jot Protein Coffee 棉花糖限量版，將其倒入液體中。請勿添加額外的咖啡或粉末。 一包已同時含有咖啡和蛋白質 — 無需添加其他成分。
步驟 3：徹底搖晃或攪拌： 如果使用搖搖杯，蓋上蓋子並用力搖晃 15–20 秒。如果使用攪拌，請用打蛋器或叉子打散任何結塊。 搖晃比單純攪拌更能有效達到順滑口感。
步驟 4：調整溫度（可選）： 若要製作溫熱飲品，將混合好的咖啡放入微波爐加熱 30–45 秒，或倒在冰塊上製作冰飲版本。加熱後輕輕攪拌。 混合後再加熱可保持蛋白質順滑；重新加熱已冷卻的飲品可能導致分離。