إجابة سريعة
استخدم صلصة معكرونة مارينارا من TRUFF كاختصار للنكهة لخمس عشاءات مختلفة مدتها 20 دقيقة: معكرونة كلاسيكية، صلصة فودكا كريمية، دجاج بصينية، فلفل محشي، وبيتزا خبز مسطح.
لماذا تصلح صلصة مارينارا من TRUFF للعشاء السريع
تمزج صلصة مارينارا من TRUFF الكمأة السوداء مع الطماطم الطازجة من الحديقة، مما يمنحك قاعدة جريئة ومتوازنة دون ساعات من الطهي البطيء. زجاجة واحدة بحجم 18 أونصة تكفي لأربع حصص، مما يجعلها مثالية لوجبات اللحظة الأخيرة.
الصلصة متعددة الاستخدامات بما يكفي للعمل عبر المطابخ—الإيطالية والأمريكية والدمج—حتى تتمكن من تناوب الوصفات دون شراء عدة برطمانات.
ما لن تجده في هذا الدليل
تفترض هذه الوصفات أن لديك أساسيات المخزن (زيت الزيتون، الثوم، المعكرونة، الجبن). لا نغطي نقع الكمأة من الصفر أو الطهي البطيء لساعات. التركيز على السرعة والراحة.
5 عشاءات سريعة في أيام الأسبوع مع صلصة مارينارا من TRUFF
- سباغيتي كلاسيكية مع مارينارا الكمأة: اطبخ 8 أونصة من السباغيتي حتى تصبح أل دينتي. بينما تغلي المعكرونة، سخن 1 كوب من صلصة مارينارا من TRUFF في مقلاة. صفِّ المعكرونة، وقلبها مع الصلصة، وأنهِها بجبن البارميزان المبشور والريحان الطازج. لا تفرط في طهي المعكرونة—احتفظ بربع كوب من ماء المعكرونة لتخفيف الصلصة إذا أصبحت كثيفة جدًا.
- بيني بالفودكا والكمأة الكريمي: اقلي 2 فصوص ثوم مفروم في 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. أضف 1 كوب من صلصة مارينارا من TRUFF وربع كوب من الكريمة الثقيلة. اتركها على نار هادئة لمدة 3 دقائق، ثم اخلطها مع 8 أونصة من البيني المطبوخ. قدمها مع رشة من رقائق الفلفل الأحمر. استخدم الكريمة كاملة الدسم للحصول على أفضل قوام؛ فالإصدارات قليلة الدسم قد تتخثر عند خلطها مع صلصة الطماطم الحمضية.
- دجاج الكمأة بالصينية مع الخضار: قلب 4 فخذ دجاج، و2 كوب من زهيرات البروكلي، و1 فلفل حلو مقطع مع نصف كوب من صلصة مارينارا من TRUFF. افردها على صينية خبز وحمصها على 400 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة. ادهنها بصلصة إضافية في منتصف الوقت. قطع الخضار إلى أحجام متساوية حتى تنضج بالتساوي. تأكد من أن درجة حرارة الدجاج الداخلية تصل إلى 165 درجة فهرنهايت.
- فلفل حلو محشي (نسخة 20 دقيقة): ضع 4 فلفل حلو مقطع إلى نصفين في الميكروويف لمدة 4 دقيقة. اخلط 1 كوب من الأرز المطبوخ، ونصف رطل من اللحم البقري المفروم المطبوخ، ونصف كوب من صلصة مارينارا من TRUFF. احشِ الفلفل، وغطِّه بجبن الموزاريلا، واخبزه على 375 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقيقة. يمنع الطهي المسبق للفلفل أن يكون المركز مقرمشًا. استخدم الأرز المتبقي لتوفير المزيد من الوقت.
- بيتزا خبز مسطح بمارينارا الكمأة: افرد ربع كوب من صلصة مارينارا من TRUFF على خبز مسطح أو نان مخبوز مسبقًا. غطِّه بجبن الموزاريلا المبشور والبيبروني وشرائح الفطر. اخبزه على 425 درجة فهرنهايت لمدة 8 دقيقة حتى تذوب الجبنة. لا تفرط في وضع الصلصة على الخبز المسطح—فالرطوبة الزائدة تجعل القشرة رطبة. التزم بربع كوب.
المنتج المستخدم في هذه الوصفات
-
بالجملة - صلصة معكرونة مارينارا من TRUFF - 6 وحدة: 12 × زجاجات بحجم 18 أونصة من صلصة معكرونة مارينارا من TRUFF، مع تضمين تكلفة الشحن في السعر. الشراء بالجملة يضمن أن لديك دائمًا برطمان جاهز للعشاءات المرتجلة، والشحن المضمن يبسط التخطيط.
بالجملة - صلصة معكرونة مارينارا من TRUFF - 6 وحدة
