Resposta rápida
Use o Molho de Tomate TRUFF Marinara como atalho de sabor para cinco jantares diferentes de 20 minutos: massa clássica, molho vodka cremoso, frango no tabuleiro, pimentos recheados e pizza de pão achatado.
Porque é que o TRUFF Marinara funciona para jantares rápidos
O Molho de Tomate TRUFF Marinara combina trufa negra com tomates frescos de jardim, dando-lhe uma base ousada e equilibrada sem horas de fervura. Uma única garrafa de 18 onças dá para quatro porções, tornando-o ideal para refeições de última hora.
O molho é versátil o suficiente para funcionar em várias cozinhas – italiana, americana e fusão – para que possa alternar receitas sem comprar vários frascos.
O que não vai encontrar neste guia
Estas receitas assumem que tem ingredientes básicos de despensa (azeite, alho, massa, queijo). Não cobrimos infusões de trufa caseiras nem estufados de várias horas. O foco é a rapidez e a conveniência.
5 jantares rápidos de semana com TRUFF Marinara
- Esparguete clássico com marinara de trufa: Coza 8 onças de esparguete al dente. Enquanto a massa ferve, aqueça 1 chávena de TRUFF Marinara numa frigideira. Escorra a massa, misture com o molho e finalize com parmesão ralado e manjericão fresco. Não coza demais a massa – reserve ¼ de chávena de água da massa para diluir o molho se ficar demasiado espesso.
- Penne cremoso com trufa e vodka: Refogue 2 dentes de alho picados em 1 colheres de sopa de azeite. Adicione 1 chávena de TRUFF Marinara e ¼ de chávena de natas. Deixe ferver em lume brando durante 3 minutos e misture com 8 onças de penne cozido. Sirva com uma pitada de flocos de malagueta. Use natas gordas para a melhor textura; as versões com baixo teor de gordura podem talhar quando misturadas com molho de tomate ácido.
- Frango com trufa e legumes no tabuleiro: Misture 4 coxas de frango, 2 chávenas de floretes de brócolos e 1 pimento fatiado com ½ chávena de TRUFF Marinara. Espalhe num tabuleiro e asse a 400°F durante 20 minutos. Pincele com molho extra a meio. Corte os legumes em tamanhos uniformes para cozinharem de forma homogénea. Verifique se a temperatura interna do frango atinge 165°F.
- Pimentos recheados (versão de 20 minutos): Leve ao micro-ondas 4 metades de pimento durante 4 minutos. Misture 1 chávena de arroz cozido, ½ libra de carne moída cozida e ½ chávena de TRUFF Marinara. Recheie os pimentos, cubra com mozzarella e asse a 375°F durante 10 minutos. Pré-cozer os pimentos evita um centro estaladiço. Use arroz sobrante para poupar ainda mais tempo.
- Pizza de pão achatado com marinara de trufa: Espalhe ¼ de chávena de TRUFF Marinara sobre um pão achatado pré-assado ou naan. Cubra com mozzarella ralada, pepperoni e cogumelos fatiados. Asse a 425°F durante 8 minutos até o queijo borbulhar. Não sobrecarregue o pão com molho – demasiada humidade deixa a base mole. Limite-se a ¼ de chávena.
Produto usado nestas receitas
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Por grosso - Molho de Tomate TRUFF Marinara - 6 unidades: 12 x garrafas de 18 onças de Molho de Tomate TRUFF Marinara, com custo de envio incluído no preço. Comprar por grosso garante que tem sempre um frasco pronto para jantares improvisados, e o envio incluído simplifica o planeamento.
Por grosso - Molho de Tomate TRUFF Marinara - 6 unidades
