إجابة سريعة
كل من المشروبات الروحية المصنوعة بطريقة غير قانونية (موونشاين) والويسكي من المشروبات المقطرة، لكن المونشاين عادةً ما يكون غير معتق ويمكن أن يكون منكهاً، بينما يجب أن يعتق الويسكي في الخشب وله قواعد إنتاج أكثر صرامة. نكهة الفراولة والكريم من Ole Smoky هي مونشاين منكهة بطعم يشبه الحلوى، وليس ويسكي تقليدي.
خرافة التعتيق
يعتقد الكثيرون أن المونشاين هو مجرد ويسكي صغير، لكن الفرق الرئيسي هو التعتيق. يجب أن يعتق الويسكي في براميل بلوط جديدة محروقة (للبوربون) أو براميل مستعملة (للأنواع الأخرى). عادةً ما يتم تعبئة المونشاين مباشرة بعد التقطير، مما يمنحه مظهراً شفافاً وطعم كحول أقوى وأكثر حيادية - ما لم يتم إضافة نكهات، كما هو الحال مع نكهة الفراولة والكريم من Ole Smoky.
اختلافات نكهة المذاق
يحصل الويسكي على نكهته من هريس الحبوب وعملية التقطير والتعتيق في البراميل - فكر في الفانيليا والكراميل والبلوط والدخان. يمكن أن يكون المونشاين غير معتق وحيادي، لكن المونشاين المنكه مثل نكهة الفراولة والكريم من Ole Smoky هو فئة مختلفة تماماً. إنها حلوة وكريمية وغنية بالفواكه، أشبه بالخمور الحلوة (ليكير) منها بالمشروبات الروحية المباشرة.
أحكام على الادعاءات الشائعة
- ادعاء: المونشاين هو مجرد ويسكي غير معتق: الحكم: غير صحيح في الغالب. بينما يبدأ كلاهما كهريس حبوب، يجب أن يعتق الويسكي في الخشب (بحد أدنى 2 سنة للويسكي المستقيم). المونشاين عادةً غير معتق، لكن يمكن أيضاً أن ينكه بعد التقطير، وهو ما لا يمكن للويسكي فعله (باستثناء الويسكي المنهي).
- ادعاء: المونشاين المنكه هو بديل للويسكي: الحكم: ليس حقاً. نكهة الفراولة والكريم من Ole Smoky حلوة وكريمية وغنية بالفواكه، بدون أي طابع براميل. من الأفضل استخدامه في الكوكتيلات أو كشراب لمن يفضلون النكهات الحلوة، وليس كبديل للويسكي.
- ادعاء: المونشاين دائماً عالي الكحول: الحكم: مضلل. بينما يمكن أن يكون المونشاين التقليدي عالي الكحول، فإن العديد من المونشاين التجارية مثل Ole Smoky تُعبأ بنسبة كحول 35-40% قابلة للشرب، مماثلة للويسكي القياسي. تحقق دائماً من الملصق. عند الاختيار بين المونشاين والويسكي، فكر في تفضيلك للنكهة: حلو وكريمي (مونشاين) أو خشبي ومعقد (ويسكي).
حقائق المنتج
-
Ole Smoky Moonshine Strawberry Cream - 750 مل: مونشاين الفراولة والكريم من Ole Smoky هو مونشاين حرفي فاخر يمزج بمهارة بين نغمات الشوكولاتة البيضاء الناعمة الكريمية وحلاوة الفراولة الناضجة المشرقة المشمسة. هذا يظهر أن المونشاين المنكه يمكن أن يكون تجربة شرب مختلفة تماماً عن الويسكي - أشبه بكوكتيل حلوى في زجاجة.
Ole Smoky Moonshine Strawberry Cream - 750 مل
