Rychlá odpověď

Doplňky stravy uchovávejte v původním uzavřeném obalu, v chladné, tmavé a suché skříňce mimo sporák, dřez a sprchu. Teplo, světlo a vlhkost snižují účinnost vitaminů, minerálů a mastných kyselin, proto je lékárnička v koupelně obvykle tím nejhorším místem. Pokud přesypáváte doplňky do dávkovací dózy, dělejte to po malých dávkách a uchovejte původní etiketu u dané dávky.

Proč podmínky skladování mění účinnost

Většina doplňků je při pokojové teplotě stabilní, ale rychleji se rozkládají při vystavení teplu, vlhkosti, světlu nebo vzduchu. Gumoví medvídci jsou obzvláště náchylní, protože jejich želatinový nebo pektinový základ přitahuje vodu a vlhkost je může lepit, rozpouštět nebo na nich může růst plíseň. Prášky, jako je protein, jsou citlivé na vlhkost a mohou hrudkovatět nebo získávat nežádoucí chuť. Kapsle a tablety mohou absorbovat vlhkost, bobtnat, praskat nebo ztrácet povlak. Světlo, zejména UV záření, může rozkládat citlivé vitaminy, jako je B12 a riboflavin. Kyslík urychluje oxidaci olejů a kurkumy. Praktický důsledek: doplněk skladovaný u parní sprchy nebo horkého sporáku může ztratit účinnost ještě před datem expirace.

Zvolte správné místo ve vaší domácnosti

Spíž nebo kuchyňská skříňka mimo troubu, myčku a konvici je obvykle ideální. Pokud je vaše kuchyně teplá, poslouží skříň v ložnici nebo chladná skříňka na chodbě. Vyhněte se parapetům, přihrádkám v autě, policím v garáži a koupelnovým skříňkám. Pokud žijete ve vlhkém klimatu, může pomoci uzavřená nádoba se sáčkem pohlcujícím vlhkost, ale pouze pokud je sáček bezpečný pro potraviny a mimo dosah dětí. Speciální dóza na doplňky může blokovat světlo a přidat vrstvu proti vlhkosti, ale nezachrání produkt skladovaný v horkém autě nebo vlhké koupelně.

Uchovejte původní obal a etiketu

Původní lahvičky jsou navrženy tak, aby omezovaly vlhkost a světlo, a etiketa nese číslo šarže a datum expirace, které potřebujete, pokud budete kontaktovat výrobce. Pokud používáte dávkovač na tablety nebo dózu, přesypávejte vždy jen na týden nebo dva. Nikdy nemíchejte různé doplňky v jedné neoznačené nádobě. U gumových medvídků uchovejte fóliový uzávěr nebo vnitřní sáček, pokud byl součástí balení; zpomaluje výměnu vlhkosti. Pokud je původní balení objemné, vyfoťte etiketu a fotografii uchovejte u dané dávky.

Sledujte známky, že se doplněk zkazil

Změna barvy, kyselý nebo žluklý zápach, lepiví nebo rozpuštění gumoví medvídci, tvrdé hrudky v prášku nebo prasklé, nabobtnalé či slepené kapsle jsou důvodem k přerušení užívání produktu. Pokud prášek voní jako pastelky nebo starý olej, pravděpodobně zoxidoval. U tablet se nespoléhejte pouze na čich, mohou ztratit účinnost bez zjevných změn. V případě pochybností jej nahraďte. Data expirace předpokládají správné skladování; produkt uchovávaný v horkém autě může být degradován dávno před vytištěným datem.

Postup skladování krok za krokem

  1. Zkontrolujte etiketu s pokyny pro skladování: Přečtěte si lahvičku, než ji uložíte. Některé produkty vyžadují po otevření chlazení; jiné potřebují pouze chladné a suché místo. Pokud etiketa uvádí chladit, dělejte to důsledně, protože přemisťování produktu do chladničky a z ní vytváří kondenzaci. Kontrolní bod: pokud neexistuje pokyn ke skladování, použijte výchozí chladnou, tmavou a suchou skříňku.
  2. Zvolte chladné, tmavé a suché místo: Vyberte skříňku mimo troubu, myčku, konvici, dřez a sprchu. Cílem je místo, které zůstává pod přibližně 25 °C (77 °F) a mimo přímé slunce. Skříň v ložnici nebo vysoká kuchyňská skříňka vyhovuje většině lidí. Častá chyba: skladování v koupelnové lékárničce, kde teplota a vlhkost denně kolísají.
  3. Uchovejte původní obal uzavřený: Po každém použití pevně uzavřete víčko a uchovejte původní etiketu u dané dávky. Pokud používáte dózu na doplňky nebo dávkovač na tablety, přesypávejte vždy jen na týden nebo dva a označte ji názvem produktu a datem. Kontrolní bod: nikdy nemíchejte různé doplňky v jedné neoznačené nádobě.
  4. S gumovými medvídky a prášky zacházejte s větší péčí: Gumoví medvídci absorbují vlhkost, proto je uchovávejte v původním znovu uzavíratelném sáčku nebo lahvičce a nedotýkejte se jich mokrýma rukama. Prášky by měly být v vzduchotěsné nádobě; pokud váš proteinový prášek obsahuje odměrku, uchovávejte ji suchou a pokud možno mimo prášek. Častá chyba: ponechání vnitřního uzávěru na lahvičce s gumovými medvídky, což umožňuje rychlý vstup vlhkosti.
  5. Jednou měsíčně proveďte vizuální kontrolu: Hledejte hrudkovatění, rozpouštění, změnu barvy, prasklé kapsle nebo kyselý zápach. Starší produkty přesuňte dopředu, abyste je použili jako první. Pokud produkt vypadá nebo voní špatně, zlikvidujte jej, i když je datum expirace v budoucnosti. Kontrolní bod: v případě pochybností vyhoďte. Účinnost je důležitější než ušetřit pár korun.

Poznámky ke skladování produktů

  • 4-v-1 Hořčík + Kurkuma: 4-v-1 Hořčík + Kurkuma kombinuje tři biologicky dostupné formy hořčíku (glycinát, malát a citrát) s kurkumou. Hořčík přitahuje vlhkost a kurkuma může oxidovat, proto udržujte víčko pevně uzavřené a skladujte mimo vlhké místnosti, abyste ochránili obě složky.
  • Gumoví medvídci s jablečným octem: Gumoví medvídci s jablečným octem jsou vhodní pro vegany a bez GMO, obsahují 1000 mg jablečného octa plus kyselinu listovou, vitamin B12, vitamin B6, jód a botanické látky. Gumoví medvídci jsou citlivější na teplo a vlhkost než kapsle, proto je skladujte v chladné a suché skříňce a nikdy nenechávejte lahvičku otevřenou.