Rychlá odpověď

Chcete-li použít připevňovací cedník se skleněnou miskou, připevněte cedník bezpečně k okraji misky před vyléváním. Tím udržíte misku stabilní, zabráníte popáleninám a umožníte vypouštění tekutin bez zvedání těžkého horkého skla. Vždy se ujistěte, že cedník odpovídá tloušťce a tvaru okraje vaší misky.

Clip-on Strainer

připevňovací cedník

Proč používat připevňovací cedník se skleněnými miskami?

Připevňovací cedník se přichytí přímo k okraji mísy nebo misky, takže můžete vylít vodu, vývar nebo olej bez potřeby samostatného cedníku. To je užitečné zejména u skleněných misek, protože se vyhnete zvedání horké a kluzké nádoby – časté příčiny nehod. Skleněné misky Misen, jako je 8-šálková kulatá hluboká skleněná miska, mají pevný okraj, který dobře funguje s většinou připevňovacích cedníků, ale vždy byste měli nejprve zkontrolovat kompatibilitu.

Výběr správného připevňovacího cedníku pro vaši misku

Ne všechny připevňovací cedníky padnou na každou misku. Hledejte takový s nastavitelnými svorkami nebo silikonovými úchopy, které se přizpůsobí různým tloušťkám okrajů. Skleněná miska Misen 4-šálková kulatá hluboká má podobný profil okraje jako verze o 8 šálcích, takže cedník, který padne na jednu, bude pravděpodobně padnout i na druhou. U hranatých misek, jako je 5.5-šálková hranatá mělká skleněná miska, může být k bezpečnému upevnění na rovné hrany zapotřebí cedník s širší svorkou.

Krok za krokem: Jak cedít s připevňovacím cedníkem a skleněnou miskou

  1. Zkontrolujte lícování před zahřátím: Připevněte připevňovací cedník na prázdnou skleněnou misku o pokojové teplotě. Ujistěte se, že svorky pevně drží okraj bez viklání. Pokud cedník klouže nebo sedí křivě, nebude bezpečně fungovat, když je miska horká a plná tekutiny. Volné lícování je bezpečnostní riziko – nepokračujte, dokud není cedník bezpečně upevněn.
  2. Vařte jídlo ve skleněné misce: Použijte misku jako obvykle – vařte těstoviny, duste zeleninu nebo ohřívejte zbytky v mikrovlnné troubě. Skleněné misky Misen jsou vhodné do mikrovlnné trouby, takže můžete vařit i cedít ve stejné nádobě. Vyhněte se přeplnění; ponechte alespoň palec volného prostoru, aby se tekutina během vaření nedotýkala svorek cedníku. Přeplnění může způsobit vystříknutí horké tekutiny při naklonění misky.
  3. Připevněte cedník a opatrně vylévejte: Po dokončení vaření nechte misku chladnout po dobu 30 sekund, aby se snížil tlak páry. Připevněte cedník na okraj, držte misku suchou utěrkou nebo chňapkou. Pomalu nakloňte misku nad dřez, přičemž cedník směřuje dolů. Vylévejte stálým úhlem – ne příliš rychle, jinak by tekutina mohla přetékat přes okraje cedníku. Vylévejte pomalu, abyste předešli přetečení a popáleninám od páry.
  4. Sejměte cedník a podávejte: Po scezení postavte misku vzpřímeně na podložku nebo utěrku. Opatrně odepněte cedník – může být horký. Pomocí vidličky nebo lžíce načechrejte scezené jídlo. Miska je nyní připravena k přímému podávání nebo skladování, což vám ušetří špinění dalších nádob. Horké sklo vždy pokládejte na povrch odolný vůči teplu, abyste zabránili tepelnému šoku.

Skleněné misky Misen, které dobře fungují s připevňovacími cedníky

  • 8-šálková kulatá hluboká skleněná miska: Skleněná miska Misen 8-šálková kulatá hluboká je všestranným řešením pro skladování potravin, ideální pro ohřívání zbytků, dušení obilovin, jako je rýže, nebo přípravu jídel ve velkých porcích. Její kulatý hluboký tvar a pevný okraj z ní činí skvělého kandidáta pro připevnění cedníku, zejména při cedění těstovin nebo blanšírované zeleniny.
  • 4-šálková kulatá hluboká skleněná miska: Skleněná miska Misen 4-šálková kulatá hluboká je praktickým řešením pro skladování potravin, ideální pro skladování nebo ohřívání zbytků a dušení rychlé zeleninové nebo obilné přílohy v mikrovlnné troubě. Menší kapacita je perfektní pro jednotlivé porce a stejný design okraje znamená, že váš připevňovací cedník bude bezpečně sedět pro rychlé scezování.
  • 5.5-šálková hranatá mělká skleněná miska: Tato 5.5-šálková hranatá mělká skleněná miska od Misen je všestranným doplňkem vaší kuchyně, ideální pro vaření slaniny, zelených fazolek nebo dušení chřestu v mikrovlnné troubě. Hranatý tvar nabízí odlišnou geometrii okraje, takže možná budete potřebovat cedník s nastavitelnými svorkami, aby bylo zajištěno pevné uchycení na rovných hranách.