Hurtigt svar
For at holde dit Caraway keramiske bagesæt i god stand skal du vaske det i hånden med mild sæbe og en blød svamp efter hver brug, undgå termisk chok og bruge en bagepulverpasta til genstridige rester.
Hvorfor korrekt pleje er vigtig for keramisk bageudstyr
Keramiske belægninger er holdbare, men kræver skånsom håndtering for at forblive non-stick og fri for ridser. Hårde slibemidler, metalredskaber eller pludselige temperaturændringer kan over tid beskadige overfladen. Et par enkle vaner vil forlænge dit bageudstyrs levetid og holde det som nyt.
Hvad du skal undgå
Brug aldrig metalsvampe, slibende rengøringsmidler eller madlavningsspray (de kan efterlade en klæbrig rest, der bager fast). Undgå at placere en varm skål direkte på en kold overflade eller hælde koldt vand over en varm pande – termisk chok kan forårsage revner. Lad altid bageudstyret køle af, før du vasker det.
Diagnosticering og løsning af almindelige problemer med bageudstyr
- Symptom: Mad hænger fast efter bagning: Sandsynlig årsag: Rester fra tidligere brug eller ophobning af madlavningsspray. Korrigerende handling: Læg skålen i blød i varmt sæbevand i 15 minutter, skrub derefter forsigtigt med en blød svamp. Til genstridige pletter skal du lave en pasta af bagepulver og vand, påføre, lade sidde i 10 minutter og derefter skylle.
- Symptom: Hvide eller uklare pletter på overfladen: Sandsynlig årsag: Mineralaflejringer fra hårdt vand eller rester af rengøringsmiddel. Korrigerende handling: Tør med en blanding af lige dele hvid eddike og vand, skyl derefter grundigt. Undgå at bruge eddike ofte, da det kan gøre belægningen mat over tid. Hvis pletterne fortsætter efter to forsøg, så stop – belægningen kan være permanent misfarvet, hvilket er kosmetisk og ikke påvirker ydeevnen.
- Symptom: Ridser eller synligt slid: Sandsynlig årsag: Brug af metalredskaber eller slibende skuresvampe. Korrigerende handling: Skift til silikone-, træ- eller nylonredskaber. For eksisterende ridser er der ingen reparation – fortsæt med at bruge bageudstyret forsigtigt. Dybe ridser, der blotlægger basismaterialet, betyder, at det er tid til at udskifte stykket. Hvis du ser basismaterialet (normalt lysegråt eller hvidt), skal du stoppe med at bruge det stykke til mad og udskifte det.
Produktfremhævning
-
Komplet keramisk bagesæt: Caraways komplette keramiske bagesæt har en proprietær non-stick keramisk belægning fremstillet uden evighedskemikalier. Det betyder, at du kan bage med mindre olie og nyde nem rengøring, men belægningen har stadig brug for skånsom pleje for at bevare sin non-stick ydeevne.
Komplet keramisk bagesæt
