Hurtigt svar
Du kan lave en varm, enkelt-serverings Kodiak Minute Muffin i din mikroovn på under et minut. Tilsæt blot vand, rør rundt, og mikroovn koppen i 60 sekunder.
Hvorfor mikroovnen fungerer til minutmuffins
Kodiak Minute Muffin-kopper er designet til hastighed. I modsætning til traditionel muffindej, der kræver en ovn, bruger disse kopper en selvstændig blanding, der hæver og bager jævnt i mikroovnen. Resultatet er en varm, luftig muffin på omtrent samme tid, som det tager at riste en skive brød.
Afvejningen er teksturen. Mikroovnsmuffins bliver blødere og mere kageagtige end ovnbagte versioner. Hvis du foretrækker en sprød top, kan du efterbehandle muffin under en grill i 30 sekunder efter mikroovning.
Trin til at lave en Kodiak Minute Muffin i mikroovnen
- Fjern låget, og pil folieforseglingen af: Tag plastlåget af, og pil forsigtigt folieforseglingen af koppen. Lad folien sidde helt fast på kanten, eller fjern den helt – begge dele virker. Almindelig fejl: at glemme at fjerne folieforseglingen kan få koppen til at sprænge eller bage ujævnt. Fjern altid folieforseglingen før mikroovning.
- Tilsæt vand til påfyldningslinjen inde i koppen: Hæld koldt vand i koppen op til den angivne påfyldningslinje. Overfyld ikke – for meget vand gør muffinen tæt og klistret. Rør blandingen og vandet sammen med en ske, indtil der ikke er noget tørt pulver tilbage. Almindelig fejl: utilstrækkelig omrøring efterlader tørre lommer, der ikke tilberedes ordentligt. Rør grundigt, indtil dejen er glat og jævn.
- Mikroovn ved høj effekt i 60 sekunder: Placer koppen i midten af mikroovnens drejetallerken. Mikroovn ved høj effekt i 60 sekunder. Hvis din mikroovn har lavere watt (under 1000 W), tilføj 10-15 sekunder. Muffinen vil hæve over kanten under tilberedningen – det er normalt. Almindelig fejl: for lang mikroovning tørrer muffinen ud og gør den sej. Start med 60 sekunder; juster kun i trin på 5 sekunder, hvis nødvendigt.
- Lad den køle af i 1 minut før spisning: Koppen og muffinen vil være meget varme lige efter mikroovning. Lad dem stå på bordpladen i et minut for at køle af. Muffinen vil sætte sig tilbage i koppen, mens den hviler. Almindelig fejl: at spise med det samme kan brænde munden, og strukturen har ikke sat sig helt endnu. Tålmodighed betaler sig – et minuts hvile forbedrer tekstur og sikkerhed.
Produktoplysninger
-
Græskar-chokoladechips Minute Muffin: Uanset hvor travlt livet bliver, hjælper den varme, trøstende smag af græskarkrydderi og rig chokolade med at sænke tempoet. Så når du har brug for en pause, men ikke har tid til at forvarme ovnen, så tag et minut til at nyde en varm, frisk Kodiak Cakes Græskar-chokoladechips Minute Muffin. Denne kop leverer en sæsonbestemt smagskombination uden at kræve ekstra ingredienser eller ovntid, hvilket gør den ideel til en hurtig morgenmad eller snack.
Græskar-chokoladechips Minute Muffin
