Grillen in der eigenen Küche ist eine fantastische Möglichkeit, den beliebten Grillgeschmack zu genießen, egal bei welchem Wetter. Doch nicht alle Grillpfannen sind gleich. Die Kuhn Rikon Allround Grillpfanne sticht mit ihrem quadratischen 27-cm-Design und einer Kochfläche hervor, die vollständig auf Antihaftbeschichtungen verzichtet. In diesem Test erfahren Sie, warum diese Pfanne ein Muss für gesundheitsbewusste Hobbyköche ist und wie sie im Vergleich zu herkömmlichen Grillpfannen abschneidet.
Schweizer Ingenieurskunst trifft auf praktisches Design in diesem vielseitigen Stück. Ob Sie Steaks scharf anbraten, Gemüse grillen oder perfekte Grillstreifen auf Sandwiches zaubern möchten – die Allround Grillpfanne verspricht eine ausgezeichnete Wärmeverteilung und Langlebigkeit. Lassen Sie uns ins Detail gehen, um zu sehen, ob sie dem Ruf von Kuhn Rikon gerecht wird.
Hauptmerkmale und Design
Die Allround Grillpfanne ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, was eine gleichmäßige Wärmeverteilung und hervorragende Brateigenschaften gewährleistet. Die quadratische Form maximiert die Kochfläche, sodass Sie im Vergleich zu runden Pfannen mehr Lebensmittel auf einmal unterbringen können. Die Größe von 27 cm ist ideal für die meisten Haushaltsherde und bietet Platz für mehrere Portionen.
Eines der bemerkenswertesten Merkmale ist das Fehlen einer Antihaftbeschichtung. Das bedeutet, Sie können Metallutensilien verwenden, ohne sich um Kratzer sorgen zu müssen, und die Pfanne ist für das Kochen bei hoher Hitze geeignet. Die gerillte Oberfläche erzeugt schöne Grillstreifen und lässt überschüssiges Fett abfließen, was gesündere Mahlzeiten fördert.
- Quadratisches 27-cm-Design für eine optimale Kochfläche
- Keine Antihaftbeschichtung – geeignet für Metallutensilien und hohe Hitze
- Gerillte Oberfläche für Grillstreifen und Fettabfluss
- Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion
Leistung und Kocherlebnis
Wir haben die Allround Grillpfanne sowohl auf Gas- als auch auf Induktionskochfeldern getestet. Die Pfanne erhitzt sich schnell und hält eine konstante Temperatur, was entscheidend für ein perfektes Anbraten von Fleisch ist. Die Rillen sind gut beabstandet und ermöglichen eine gute Luftzirkulation und gleichmäßiges Garen. Wir waren beeindruckt, wie gut sie hohe Hitze ohne Verziehen bewältigt.
Ein Punkt, den man beachten sollte: Ohne Antihaftbeschichtung benötigen Sie etwas Öl oder Butter, um ein Anhaften zu verhindern. Dies bedeutet jedoch auch, dass Sie einen schmackhaften Bratensatz aufbauen können, der sich für Saucen ablöschen lässt. Die Pfanne lässt sich leicht mit warmem Seifenwasser reinigen und ist auch spülmaschinengeeignet, obwohl Handwäsche empfohlen wird, um ihr Aussehen zu erhalten.
- Ausgezeichnete Wärmespeicherung und -verteilung
- Ideal zum scharfen Anbraten bei hoher Hitze
- Für beste Ergebnisse ist Öl erforderlich
- Spülmaschinengeeignet, aber Handwäsche wird empfohlen
Gesundheitliche Vorteile und Vielseitigkeit
Die Allround Grillpfanne ist eine gesunde Wahl für alle, die ihre Fettaufnahme reduzieren möchten. Die Rillen ermöglichen es, dass Fett von den Lebensmitteln abtropft, was zu leichteren Mahlzeiten führt. Darüber hinaus bedeutet das Fehlen einer Antihaftbeschichtung, dass bei hohen Temperaturen keine schädlichen Chemikalien in Ihre Lebensmittel gelangen – ein Anliegen bei einigen beschichteten Pfannen.
Diese Pfanne ist unglaublich vielseitig. Sie können Steaks, Hähnchenbrust, Fischfilets, Gemüse und sogar Obst wie Pfirsiche für ein herzhaft-süßes Dessert grillen. Sie eignet sich auch hervorragend für Panini oder zum Toasten von Brot. Die quadratische Form erleichtert das Anordnen der Speisen und das Wenden mit einem Pfannenwender.
- Fett läuft ab für gesünderes Kochen
- Keine Antihaft-Chemikalien – sicher bei hoher Hitze
- Perfekt für Fleisch, Gemüse und sogar Sandwiches
- Quadratische Form bietet Platz für mehr Essen und ist einfach zu handhaben
Vergleich mit anderen Kuhn Rikon Pfannen
Kuhn Rikon bietet eine Reihe hochwertiger Kochgeschirre an, und die Allround Grillpfanne fügt sich nahtlos neben anderen beliebten Produkten ein. Zum Beispiel ist der EASY INDUCTION Wok Ø 28 cm ausgezeichnet zum Pfannenrühren, während sich die Grillpfanne auf das Grillen konzentriert. Wenn Sie auf der Suche nach einem Mehrzwecktopf sind, ist der HOTPAN® Kochtopf grau 1.0 L · Ø 14 cm eine großartige Ergänzung zum Schmoren und Warmhalten von Speisen.
HOTPAN® Kochtopf grau 1.0 L · Ø 14 cm
Im Vergleich zu Grillpfannen mit Antihaftbeschichtung benötigt die Allround etwas mehr Öl, bietet aber überlegene Haltbarkeit und Wärmeleistung. Sie ist eine lohnende Investition für ernsthafte Köche, die klassische Kochtechniken schätzen.
Vor- und Nachteile
Wie bei jedem Produkt hat auch die Allround Grillpfanne ihre Stärken und Schwächen. Hier ist eine kurze Übersicht:
- Vorteile: Langlebiger Edelstahl, gleichmäßige Hitze, gesundes Kochen, keine Antihaft-Chemikalien, vielseitig, leicht zu reinigen
- Nachteile: Benötigt Öl, um ein Anhaften zu verhindern, schwerer als Antihaftpfannen, erfordert möglicherweise besondere Pflege, um Verfärbungen zu vermeiden
Die Kuhn Rikon Allround Grillpfanne ist eine erstklassige Wahl für alle, die das Grillen in Innenräumen ernst nehmen. Ihre robuste Konstruktion, gesundheitlichen Vorteile und Vielseitigkeit machen sie zu einer wertvollen Ergänzung für jede Küche. Wenn Sie bereit sind, Ihr Kochen zu verbessern, sollten Sie diese Pfanne zu Ihrer Sammlung hinzufügen. Für ein komplettes Kochgeschirr-Set vergessen Sie nicht, das ALLROUND Set · Stielkasserollen 1.5 + 3.1 L + Kochtopf 5.4 L zu prüfen, um es mit Ihrer Grillpfanne zu kombinieren.
