Nopea vastaus
Paras valurautapannu keittiöösi riippuu siitä, mitä kokkaat eniten: 10.25 tuuman pannu sopii munille ja lisukkeille, 12 tuuman pannu on monipuolinen työjuhta, ja syvä pannu kannella lisää joustavuutta haudutukseen ja leivontaan.
Miksi pannun koko ja syvyys ovat tärkeitä
Tavallinen 10.25 tuuman pannu sopii maissileivälle, kahdelle pihville tai erälle paistettuja munia. 12 tuuman pannu antaa enemmän pinta-alaa useiden kanankoipien ruskistamiseen tai täyden uunipellillisen illallisen valmistamiseen. Syvät pannut lisäävät pystysuoraa tilaa keitoille, pataruoille tai matalalle uppopaistolle ilman roiskeita.
Vastapainona: suuremmat pannut ovat raskaampia ja lämpenevät hitaammin. Jos kokkaat yhdelle tai kahdelle, 10.25 tuuman pannu saattaa riittää. Perheille tai aterioiden valmistukseen 12 tuuman pannun lisätila säästää aikaa.
Erikoispainokset vs. klassiset mallit
Erikoispainospannut, kuten osavaltio- tai sarjateemaiset mallit, tarjoavat saman valurautasuorituskyvyn ainutlaatuisella ulkonäöllä. Ne ovat loistavia lahjoja, mutta voivat maksaa hieman enemmän kuin tavallinen klassinen pannu.
Klassiset pannut ovat pelkistettyjä ja usein edullisempia. Jos välität enemmän toiminnosta kuin koristeesta, tavallinen Lodge-pannu on käytännöllinen valinta.
Päätössäännöt pannun valintaan
- Mitä kokkaat eniten: Valitse 10.25 tuuman pannu munille, pannukakuille, yksittäisille pihveille ja pienille lisukkeille. Valitse 12 tuuman pannu perhekokoisille aterioille, useille annoksille tai suuremmille lihapaloille.
- Syvyyden tarve: Jos haudutat, teet pataruokia tai paistat matalassa öljyssä, valitse syvä pannu tai syvä pannu kannella. Korkeammat reunat vähentävät roiskeita ja antavat sinun valmistaa kastikeruokia vaihtamatta kattilaa. Syvä pannu kannella toimii myös minipata-astiana leivän leivontaan tai pienten kanojen paistamiseen.
- Lahja vai omaan käyttöön: Erikoispainokset, kuten California- tai Yellowstone-pannut, tuovat hauskuutta faneille. Päivittäiseen kokkaukseen ilman uutuuslisää pysy klassisessa Lodge-pannussa.
Pannut, joita kannattaa harkita
-
American Road Trip: 12 tuuman maustettu valurautapannu, California: Tämä 12 tuuman pannu on osa American Road Trip -sarjaa, ja siinä on Kalifornia-teemainen muotoilu, jossa on maamerkkejä, kuten Golden Gate -silta ja Napa Valleyn kuvia. Jos haluat keskustelua herättävän pannun, joka tarjoaa silti saman lämmönpidätyskyvyn ja maustuksen kuin tavallinen Lodge-pannu, tämä erikoispainos lisää persoonallisuutta suorituskyvystä tinkimättä.
American Road Trip: 12 tuuman maustettu valurautapannu, California
-
Yellowstone 10.25 tuuman valurautainen aito Y-pannu: Tässä 10.25 tuuman pannussa on aito Dutton Ranch Y -muotoilu Yellowstone-sarjasta, tehty faneille ja seikkailijoille. Se on loistava lahja Yellowstone-harrastajille, jotka myös kokkaavat, ja se tarjoaa tutun koon jokapäiväisiin tehtäviin, kuten munien paistamiseen tai yksittäisen pihvin ruskistamiseen.
Yellowstone 10.25 tuuman valurautainen aito Y-pannu
Kenen pitäisi ostaa mikä pannu
Paras
- Kotikokeille, jotka haluavat yhden monipuolisen pannun: 12 tuuman klassinen pannu hoitaa useimmat tehtävät.
- Teemakokkausvälineiden faneille, jotka tarvitsevat myös toimivan pannun: erikoispainokset tarjoavat saman suorituskyvyn ainutlaatuisella ulkonäöllä.
- Kokeille, jotka hauduttavat tai leipovat usein: syvä pannu kannella mahdollistaa uuninkestävän kannella kokkauksen.
Ei sovi
- Kenellekään, joka tarvitsee kevyen tai tarttumattoman pannun: valurauta on raskasta ja vaatii maustamista.
- Kokeille, jotka käyttävät harvoin liedeltä uuniin -kypsennystä: tavallinen tarttumaton pannu voi olla yksinkertaisempi.
