Réponse rapide
Nettoyez votre Breville Smart Oven Air Fryer Pro après quelques utilisations avec un chiffon doux et humide et un détergent doux, et effectuez un nettoyage en profondeur de l'intérieur et des accessoires une fois par mois pour éviter l'accumulation de graisse.
Pourquoi un nettoyage régulier est important
Le Smart Oven Air Fryer Pro utilise la super-convection et une chaleur élevée pour rendre les aliments croustillants rapidement. Avec le temps, la graisse et les résidus alimentaires peuvent cuire sur les parois intérieures, affectant les performances et pouvant même provoquer de la fumée ou des odeurs.
Le nettoyage n'est pas seulement une question d'apparence : il protège les éléments chauffants et maintient une bonne circulation de l'air, afin que vos aliments cuisent uniformément et soient bien croustillants.
Ce qu'il faut éviter lors du nettoyage
Ne plongez jamais le four ni son panneau de commande dans l'eau et évitez les éponges abrasives ou les nettoyants chimiques agressifs qui pourraient endommager les surfaces antiadhésives et en acier inoxydable.
Débranchez toujours le four et laissez-le refroidir complètement avant de le nettoyer. Cela évite les brûlures et prévient les chocs thermiques à l'intérieur.
Processus de nettoyage étape par étape
- Débrancher et refroidir : Éteignez le four, débranchez-le et attendez qu'il soit complètement froid au toucher. Retirez tous les accessoires comme la grille, la plaque de cuisson et le panier de la friteuse à air. Ne nettoyez jamais un four chaud : un choc thermique peut déformer les pièces métalliques.
- Nettoyer l'intérieur et l'extérieur : Humidifiez un chiffon doux avec de l'eau tiède et quelques gouttes de liquide vaisselle doux. Essuyez les parois intérieures, le plafond, la vitre de la porte, puis l'extérieur. Évitez que l'humidité ne pénètre dans les éléments chauffants ou le panneau de commande. Utilisez un autre chiffon propre et humide pour éliminer les résidus de savon.
- Nettoyer les accessoires : Lavez la grille, la plaque de cuisson et le panier de la friteuse à air dans de l'eau tiède savonneuse ou au lave-vaisselle s'ils passent au lave-vaisselle. Séchez-les complètement avant de les remettre dans le four. Vérifiez le manuel pour savoir s'ils passent au lave-vaisselle : certains revêtements antiadhésifs ne se lavent qu'à la main.
- Dégraisser les taches tenaces : Pour les graisses incrustées, préparez une pâte de bicarbonate de soude et d'eau. Appliquez-la sur les taches, laissez agir 15 minutes, puis frottez doucement avec une éponge douce. Essuyez avec un chiffon humide. Évitez les grattoirs métalliques qui pourraient rayer la surface intérieure.
- Sécher et remonter : Utilisez un chiffon en microfibre sec pour éliminer toute l'humidité de l'intérieur et des accessoires. Replacez la grille et le panier, et laissez la porte ouverte pendant une heure pour aérer. Un four complètement sec évite la rouille et garantit que votre prochaine cuisson soit sans fumée.
- Entretien entre les nettoyages en profondeur : Après chaque utilisation, une fois le four refroidi, essuyez l'intérieur et la porte avec un chiffon sec ou légèrement humide pour éliminer les miettes et les légères éclaboussures. Videz et lavez le plateau à miettes régulièrement. Un essuyage rapide après chaque utilisation réduit la nécessité de nettoyages en profondeur fréquents.
Focus produit
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le Smart Oven® Air Fryer Pro: Le Smart Oven Air Fryer Pro est doté de la technologie Element IQ et d'un réglage de super-convection pour une cuisson plus rapide et plus croustillante. Garder l'intérieur et la zone du ventilateur propres garantit une répartition homogène de la chaleur et ce résultat croustillant que vous attendez.
le Smart Oven® Air Fryer Pro
