快速解答
每使用幾次後，請用柔軟的濕布和溫和清潔劑清潔您的 Breville Smart Oven Air Fryer Pro，並每月深度清潔內部與配件，以防止油脂堆積。
為什麼定期清潔很重要
Smart Oven Air Fryer Pro 利用超級對流和高溫快速將食物烤得酥脆。隨著時間推移，油脂和食物殘渣會烤在內部，影響效能，甚至產生煙霧或異味。
清潔不只是為了美觀——它能保護加熱元件並保持空氣正常流通，讓您的食物均勻且酥脆地烹調。
清潔時應避免的事項
切勿將烤箱或控制面板浸入水中，並避免使用研磨性菜瓜布或刺激性化學清潔劑，以免損壞不沾黏和不鏽鋼表面。
此外，清潔前務必拔掉電源插頭並讓烤箱完全冷卻。這樣可以防止燙傷，並避免內部因熱衝擊而受損。
逐步清潔流程
- 拔掉電源並冷卻： 關閉烤箱，拔掉電源插頭，等待其完全冷卻至觸摸不燙。取出所有配件，如金屬架、烤盤和氣炸籃。 切勿在烤箱溫熱時清潔——熱衝擊可能會使金屬零件變形。
- 擦拭內部與外部： 用溫水和幾滴溫和洗碗精沾濕軟布。擦拭內部牆壁、頂部和門玻璃，然後再擦拭外部。避免水分進入加熱元件或控制面板。 使用另一條乾淨的濕布擦去肥皂殘留物。
- 清潔配件： 用溫肥皂水清洗金屬架、烤盤和氣炸籃，如果它們可用洗碗機清洗，也可放入洗碗機清洗。在放回烤箱前，請徹底擦乾。 請查閱手冊確認是否可用洗碗機——部分不沾塗層僅能手洗。
- 去除頑固油漬： 對於烤焦的油脂，可用小蘇打和水調成糊狀。將其塗在污漬上，靜置 15 分鐘，然後用軟海綿輕輕刷洗。用濕布擦拭乾淨。 避免使用金屬刮刀，以免刮傷內部表面。
- 乾燥並重新組裝： 使用乾燥的超細纖維布擦去內部與配件上的所有水分。放回金屬架和籃子，並將門打開通風一小時。 完全乾燥的烤箱可防止生鏽，並確保下一次烹調無煙。
- 在深度清潔之間進行維護： 每次使用後，待烤箱冷卻，用乾布或稍微沾濕的布擦拭內部與門，以清除碎屑和輕微噴濺。定期清空並清洗集屑盤。 每次使用後快速擦拭，可減少頻繁深度清潔的需求。
產品焦點
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Smart Oven® Air Fryer Pro: Smart Oven Air Fryer Pro 配備 Element IQ 技術和超級對流設定，可實現更快速、更酥脆的烹調效果。保持內部與風扇區域清潔，可確保均勻的熱分佈，並維持您期望的酥脆口感。
Smart Oven® Air Fryer Pro
