クイックアンサー

冷凍食品の作り置きでよくある失敗は、冷凍庫をただの置き場として扱ってしまうことです。実際には、袋を平らに積み重ねたり、形を無視したり、整理用具を省いたりすると、スペースの無駄や冷凍焼けの原因になります。積み重ね可能なビンやブロックメーカーを使って、スペースを節約し食品を新鮮に保つシステムを作りましょう。

誤解：冷凍した袋は平らに積み重ねればOK

袋を平らに積み重ねるのは効率的に見えますが、一度凍ると滑りやすくなり、ずれてしまいます。結局、乱雑な山ができ、垂直スペースを無駄にし、目的のものを見つけにくくなります。代わりに、食事を均一なブロックに冷凍してきれいに積み重ねましょう。FreezeUp® フードブロックメーカーは、スープ、シチュー、ソースを整然とした冷凍食品の袋に変えます。フードストレージバッグを容器に入れ、中身を詰めて冷凍するだけ。シリコンバンドを外せば、冷凍ブロックの完成です。整理された冷凍庫があれば、次の食事は解凍するだけです。

誤解：冷凍焼けは避けられない

冷凍焼けは、空気が食品に触れることで起こり、脱水や風味の低下を引き起こします。できるだけ空気を抜き、均一な形にすることで防げます。FreezeUp® フードブロックメーカーは、クォートサイズのプラスチック製フードストレージバッグに対応し、2 カップ（16 fl oz / 473 mL）を保持し、立てて置くことで袋を開いた状態に保ち、詰め込み時の汚れを防ぎます。このぴったりとした均一な形状が空気の隙間を最小限に抑え、冷凍焼けを防ぐのに役立ちます。

誤解：冷凍庫の整理にはどんなビンでも使える

すべてのビンが低温向けに設計されているわけではありません。もろくなったり仕切りがないビンでは整理に役立ちません。FreezeUp® フリーザービン（15 インチ）は、冷凍食品を簡単に見つけられるようにします。夕食前に北極探検をする時間はありませんからね。調節可能な仕切りが冷凍食品の袋を整然と保ち、ハンドルでビンを引き出して自由に選べます。冷凍庫が整理されていれば、あなたが氷の王国を支配できます。6つの調節可能な仕切りが、すべての冷凍食品にカスタマイズされた区画を作ります。頑丈なハンドルでビンを簡単に出し入れできます。

誤解：もっと大きな冷凍庫が必要

多くの場合、問題はスペースではなく、その使い方にあります。均一なブロックを作り、仕切り付きのビンを使うことで、隅々まで活用できます。FreezeUp® フリーザービン（12 インチ）は、4つの調節可能な仕切りで冷凍食品にカスタマイズされた区画を作ります。頑丈なハンドルで簡単に引き出せ、中身を探す手間が省けます。少しの工夫で、冷凍庫を買い替えずに多くの食事を収納できます。

誤解と現実：冷凍食品の作り置き

  • 袋を平らに積み重ねるとスペースの節約になる： 平らな袋は滑り、不均一な山を作り、垂直スペースを無駄にします。ブロックメーカーで作った均一なブロックはきれいに積み重ねられ、スペースを最大限に活用できます。 結論：誤解。ブロックメーカーを使って均一で積み重ね可能な食事を作りましょう。
  • 冷凍焼けは避けられない： 冷凍焼けは空気に触れることで起こります。ブロックメーカーでぴったりとした均一な形状を作ることで空気を最小限に抑え、冷凍焼けを防ぐのに役立ちます。 結論：誤解。適切な包装と成形で冷凍焼けを防げます。
  • 冷凍庫の整理にはどんなビンでも使える： 仕切りやハンドルのないビンは乱雑になります。FreezeUp のビンは調節可能な仕切りと頑丈なハンドルで食品を整理し、アクセスしやすく保ちます。 結論：誤解。冷凍庫用に設計された仕切りとハンドル付きのビンを選びましょう。

これらの失敗を防ぐのに役立つ製品

  • FreezeUp® フードブロックメーカー、2 カップ、2 個入り: FreezeUp® フードブロックメーカーは、スープ、シチュー、ソースを整然とした冷凍食品の袋に変えます。フードストレージバッグを容器に入れ、中身を詰めて冷凍するだけ。シリコンバンドを外せば、冷凍ブロックの完成です。クォートサイズのプラスチック製フードストレージバッグに対応し、2 カップ（16 fl oz / 473 mL）を保持します。立てて置くことで袋を開いた状態に保ち、詰め込み時の汚れを防ぎます。均一なブロックを作り、簡単に積み重ねられ、スペースを節約し、空気への露出を最小限に抑えることで冷凍焼けを軽減します。
  • FreezeUp® フリーザービン、15 インチ: FreezeUp® フリーザービンは、冷凍食品を簡単に見つけられるようにします。夕食前に北極探検をする時間はありませんからね。調節可能な仕切りが冷凍食品の袋を整然と保ち、ハンドルでビンを引き出して自由に選べます。6つの調節可能な仕切りが、すべての冷凍食品にカスタマイズされた区画を作ります。頑丈なハンドルでビンを簡単に出し入れできます。冷凍食品を整理しアクセスしやすく保ち、スペースを無駄にしたり食品を紛失する原因となる山積みを防ぎます。
  • FreezeUp® フリーザービン、12 インチ: FreezeUp® フリーザービンは、冷凍食品を簡単に見つけられるようにします。夕食前に北極探検をする時間はありませんからね。調節可能な仕切りが冷凍食品の袋を整然と保ち、ハンドルでビンを引き出して自由に選べます。4つの調節可能な仕切りが、すべての冷凍食品にカスタマイズされた区画を作ります。頑丈なハンドルでビンを簡単に出し入れできます。仕切りとハンドルを備えた小型のビンオプションで、狭い冷凍スペースに最適です。