Resposta rápida

A maioria dos erros na preparação de refeições para congelar resulta de tratar o congelador como um depósito. A verdade é que empilhar sacos achatados, ignorar a forma e saltar ferramentas de organização leva a espaço desperdiçado e queimaduras de congelação. Use caixas empilháveis e moldes para criar um sistema que poupa espaço e mantém os alimentos frescos.

Mito: Pode simplesmente empilhar sacos congelados achatados

Empilhar sacos achatados parece eficiente, mas depois de congelados, tornam-se escorregadios e deslizam. Acaba com uma pilha desordenada que desperdiça espaço vertical e dificulta encontrar algo. Em vez disso, congele as refeições em blocos uniformes que se empilham ordenadamente. O FreezeUp® Food Block Maker transforma sopas, guisados e molhos em sacos arrumados de comida congelada. Basta inserir um saco de armazenamento de alimentos no recipiente, encher e congelar. As bandas de silicone são então removidas para revelar o seu bloco de comida congelada. Com um congelador organizado, a sua próxima refeição está a um descongelar de distância.

Mito: A queimadura de congelação é inevitável

A queimadura de congelação ocorre quando o ar atinge os alimentos, causando desidratação e sabores estranhos. Pode preveni-la removendo o máximo de ar possível e usando uma forma consistente. O FreezeUp® Food Block Maker cabe em sacos de plástico para alimentos de tamanho quart para conter 2 chávenas (16 fl oz / 473 mL) e mantém-se de pé para segurar os sacos abertos para um enchimento sem sujidade. Esta forma apertada e uniforme minimiza as bolsas de ar e ajuda a prevenir a queimadura de congelação.

Mito: Qualquer caixa serve para organizar o congelador

Nem todas as caixas são concebidas para o frio. Uma caixa que se torna quebradiça ou não tem divisórias não ajuda a organizar. A FreezeUp® Freezer Bin, 15" torna a comida congelada fácil de encontrar porque não tem tempo para uma expedição ao Ártico antes do jantar. Divisórias ajustáveis mantêm os sacos de comida congelada em ordem arrumada, enquanto as pegas ajudam a deslizar a caixa para fora para uma seleção real. Quando o seu congelador está organizado, reina no reino do gelo. Seis divisórias ajustáveis criam compartimentos personalizados para todos os seus alimentos congelados. Pegas robustas ajudam a deslizar a caixa para dentro e para fora.

Mito: Precisa de um congelador maior

Muitas vezes, o problema não é o espaço—é como o usa. Ao criar blocos uniformes e usar caixas com divisórias, pode maximizar cada centímetro. A FreezeUp® Freezer Bin, 12" oferece quatro divisórias ajustáveis para criar compartimentos personalizados para os seus alimentos congelados. As suas pegas robustas facilitam a remoção, para que possa aceder aos itens sem escavar. Com um pouco de estratégia, pode caber mais refeições sem atualizar o seu congelador.

Mitos vs. realidade: preparação de refeições para congelar

  • Empilhar sacos achatados poupa espaço: Sacos achatados deslizam e criam pilhas irregulares que desperdiçam espaço vertical. Blocos uniformes de um molde empilham-se ordenadamente e maximizam o espaço. Veredito: Mito. Use um molde para refeições uniformes e empilháveis.
  • A queimadura de congelação é inevitável: A queimadura de congelação é causada pela exposição ao ar. Usar um molde para criar formas apertadas e uniformes minimiza o ar e ajuda a prevenir a queimadura. Veredito: Mito. Embalagem e modelagem adequadas previnem a queimadura de congelação.
  • Qualquer caixa serve para organizar o congelador: Caixas sem divisórias ou pegas tornam-se caóticas. As caixas FreezeUp têm divisórias ajustáveis e pegas robustas para manter os alimentos organizados e acessíveis. Veredito: Mito. Escolha caixas concebidas para o congelador com divisórias e pegas.

Produtos que ajudam a evitar estes erros

  • FreezeUp® Food Block Maker, 2 Chávena, 2-Pack: O FreezeUp® Food Block Maker transforma sopas, guisados e molhos em sacos arrumados de comida congelada. Basta inserir um saco de armazenamento de alimentos no recipiente, encher e congelar. As bandas de silicone são então removidas para revelar o seu bloco de comida congelada. Cabe em sacos de plástico para alimentos de tamanho quart para conter 2 chávenas (16 fl oz / 473 mL). Mantém-se de pé para segurar os sacos abertos para um enchimento sem sujidade. Cria blocos uniformes que empilham facilmente, poupando espaço e reduzindo a queimadura de congelação ao minimizar a exposição ao ar.
  • FreezeUp® Freezer Bin, 15": A FreezeUp® Freezer Bin torna a comida congelada fácil de encontrar porque não tem tempo para uma expedição ao Ártico antes do jantar. Divisórias ajustáveis mantêm os sacos de comida congelada em ordem arrumada, enquanto as pegas ajudam a deslizar a caixa para fora para uma seleção real. Seis divisórias ajustáveis criam compartimentos personalizados para todos os seus alimentos congelados. Pegas robustas ajudam a deslizar a caixa para dentro e para fora. Mantém as refeições congeladas organizadas e acessíveis, prevenindo a acumulação que desperdiça espaço e faz perder alimentos.
  • FreezeUp® Freezer Bin, 12": A FreezeUp® Freezer Bin torna a comida congelada fácil de encontrar porque não tem tempo para uma expedição ao Ártico antes do jantar. Divisórias ajustáveis mantêm os sacos de comida congelada em ordem arrumada, enquanto as pegas ajudam a deslizar a caixa para fora para uma seleção real. Quatro divisórias ajustáveis criam compartimentos personalizados para todos os seus alimentos congelados. Pegas robustas ajudam a deslizar a caixa para dentro e para fora. Uma opção de caixa mais pequena que ainda oferece divisórias e pegas, ideal para espaços de congelador mais apertados.