Pitcher Packsでアイスティーの作り方

クイックアンサー

DAVIDsTEA Pitcher Packでアイスティーをピッチャー1杯分作るには、サシェを室温または熱湯で5～10分間浸出し、その後冷水と氷で薄めてください。各パックは標準的なピッチャー用に計量済みなので、量を推測する必要はありません。

ピッチャーパックがアイスティーを簡単にする理由

DAVIDsTEAのピッチャーパックは、アイスティーをたっぷりと作るために設計された、あらかじめ計量されたサシェです。分量を測る手間が省け、パーティーやピクニック、または週末のリフレッシュに最適です。お茶はすでに計量されているので、抽出時間やフレーバーの追加に集中できます。

トレードオフの一つ：これらのパックは標準的なピッチャー（約1.5リットル）用にサイズ設定されています。より大きな容器を使用する場合は、浸出時間を調整するか、パックをもう一つ追加する必要があるかもしれません。ブレンドによって必要な水量が異なるため、必ずパックの説明書で正確な水量を確認してください。

ステップバイステップ：ピッチャーパックでの淹れ方

1. 新鮮な水を沸かす： 冷たい新鮮な水から始めて沸騰させます。ほとんどのお茶では、100°C（212°F）の水温が必要ですが、特定のブレンドの推奨温度を確認してください。フルーティーなお茶の中には、苦みを避けるためにやや低めの温度を好むものもあります。 新鮮な水を使うと味が良くなります。沸かし直したお湯はお茶の味をぼやけさせる可能性があるため、避けてください。
2. サシェを浸出する： ピッチャーパックのサシェをピッチャーに入れ、熱湯を注ぎます。お好みの濃さに応じて、5～10分間浸出させてください。10分以上浸出すると、特にハイビスカスベースのブレンドでは、お茶が苦くなることがあります。 抽出しすぎを防ぐためにタイマーをセットし、5分後に味見をして、濃くしたいかどうかを決めましょう。
3. サシェを取り出す： サシェをピッチャーから慎重に持ち上げ、水気を切ります。軽く絞って風味を引き出しますが、強く絞りすぎると苦いタンニンが出ることがあるので注意してください。 強く絞りすぎるのはよくある間違いです。軽く押すだけで十分です。
4. 冷水と氷を加える： ピッチャーに冷水を推奨レベル（パックによって通常は半分または満杯）まで入れます。次に氷を加えて素早く冷やします。お茶が冷める前に氷を加えると、風味が薄まる可能性があります。 濃いめのお茶には水を少なめに、氷を多めに加えます。薄めのお茶には水を多めに使います。
5. お好みで甘みを加える： 甘いお茶がお好みの場合は、お茶が温かいうちにアガベシロップ、はちみつ、または単純シロップを加えると溶けやすくなります。よく混ぜてからお召し上がりください。 温かいうちに甘味を加えると均一に溶けます。後から追加することもできます。
6. 提供と保存： アイスティーをグラスに注ぎ、新しい氷を入れ、お好みでフルーツやハーブを飾ります。残ったティーは冷蔵庫で3～4日間保存できます。時間が経つと風味が強まることがあるので、提供時に少量の水を加えてもよいでしょう。 提供には常に新鮮な氷を使用してください。冷蔵庫の氷は臭いを吸収することがあります。

おすすめのピッチャーパック

• ジャストピーチティーピッチャーパック: Just Peachy Tea Pitcher Packは、まるで果樹園から摘みたてのような甘くて夏らしいインフュージョンで、アガベを少し加えてそのままストレートでお楽しみいただくのが最適です。砂糖を加えず自然な甘さのアイスティーをお好みなら、このブレンドのピーチの風味はアガベをほんの少し加えるだけで引き立ちます。

  

  Just Peachy Tea Pitcher Pack

• ウォーターメロンウェーブ ティーピッチャーパック: ウォーターメロンウェーブ ティーピッチャーパックは、ハイビスカスとローズをブレンドしたフルーティーでノスタルジックな味わいで、若い方も心が若い方も楽しめます。遊び心あふれるピンク色とジューシーなスイカの風味が、子供のパーティーや夏の集まりにぴったりの、楽しくて見た目にも魅力的なオプションです。

  

  ウォーターメロンウェーブ ティーピッチャーパック

• 冷凍ラズベリー ティー ピッチャー パック: 冷凍ラズベリー ティー ピッチャー パックは、クリーミーなヨーグルトの渦が特徴で、まるでラズベリーフローズンヨーグルトのような味わいの冷たいおやつに仕上がっています。このブレンドは、ミルクやクリームを加えずに、クリーミーでデザート感覚のアイスティーを楽しみたい方に最適です。