Snel antwoord
Laat de pan volledig afkoelen en was hem daarna met de hand af met warm sop en een zachte spons. Gebruik nooit metalen keukengerei of schurende schuursponsjes op de antiaanbaklaag.
Waarom zorg voor de antiaanbaklaag belangrijk is
De antiaanbaklaag van de broodbakpan zorgt ervoor dat je brood niet blijft plakken en maakt schoonmaken gemakkelijker. Krassen of slijtage betekent dat brood meer zal blijven plakken en dat je de pan mogelijk volledig moet vervangen. Zachte reinigingsgewoonten verlengen de levensduur van je pan en je machine.
Veelgemaakte fout: de pan laten weken
Het is verleidelijk om de pan met water te vullen en hem een nacht te laten weken, vooral na een vastgelopen brood. Maar langdurig weken kan in de naden van de pan sijpelen en het verwarmingselement of de elektrische aansluitingen beschadigen. Als je aanslag wilt losmaken, vul de pan dan met warm water gedurende maximaal 15–20 minuten en was hem daarna onmiddellijk.
Stapsgewijze reinigingsgids
- Laat de pan volledig afkoelen: Haal na het einde van de cyclus het brood eruit en zet de pan apart. Giet geen koud water over een hete pan—thermische schok kan het metaal doen kromtrekken en de coating doen barsten. Wacht tot de pan koel genoeg is om comfortabel aan te raken voordat je hem schoonmaakt.
- Verwijder de kneedbladen: Trek de bladen voorzichtig van de aandrijfas. Als ze vastzitten, vul de pan dan met warm water gedurende 10 minuten om ze los te maken. Wrik ze nooit los met een metalen gereedschap. Het apart reinigen van de bladen voorkomt ophoping van voedsel rond de as.
- Was met warm sop en een zachte spons: Gebruik mild afwasmiddel en een niet-schurende spons of zachte doek. Schrob zachtjes in cirkelvormige bewegingen. Vermijd staalwol, schuursponsjes of agressieve reinigingsmiddelen die de antiaanbaklaag kunnen krassen. Een zachte spons behoudt de coating en zorgt ervoor dat brood de volgende keer niet blijft plakken.
- Spoel en droog onmiddellijk: Spoel grondig met warm water om alle zeepresten te verwijderen. Droog de pan met een zachte doek of laat hem ondersteboven op een afdruiprek aan de lucht drogen. Doe de pan niet in de vaatwasser—hoge hitte en agressieve schoonmaakmiddelen tasten de coating na verloop van tijd aan. Handmatig drogen voorkomt watervlekken en zorgt ervoor dat er geen vocht achterblijft voor opslag.
- Monteer en bewaar: Zodra de pan droog is, plaatst u de kneedbladen terug en bewaart u de pan in de broodbakmachine met het deksel op een kier. Dit voorkomt geurtjes en laat eventueel opgesloten vocht verdampen. Bewaren met het deksel op een kier houdt de binnenkant fris en schimmelvrij.
Productnotitie
-
de Custom Loaf™: De Custom Loaf™ weet de baktijd wanneer u een selectie maakt. Kies uw instelling, stel een aangepaste tijd in waarop u uw brood klaar wilt hebben en het vertelt u wanneer u fruit of noten op het perfecte moment moet toevoegen. Omdat de pan gedurende de hele cyclus in de machine blijft, zorgt een schone pan ervoor dat de sensoren en bladen correct werken voor nauwkeurige timing en ingrediëntmeldingen.
de Custom Loaf™
