Resposta rápida
Se quiser um chocolate crocante com sabor a amêndoa verdadeiro, o FrischSchoggi Rocher Mandel oferece pauzinhos de amêndoa caramelizados em chocolate de leite fresco.
O que torna a crocância diferente
Ao contrário de muitos chocolates de amêndoa que usam amêndoas inteiras ou pasta de amêndoa, o FrischSchoggi Rocher Mandel usa pauzinhos de amêndoa (lascas finas) polvilhados com açúcar em pó e torrados até dourar. Isto confere-lhes uma crocância leve e caramelizada, em vez de uma dentada dura.
Chocolate fresco vs. chocolate de longa duração
O FrischSchoggi da Läderach é um chocolate fresco, o que significa que não contém conservantes e tem um prazo de validade mais curto. A base de chocolate de leite fresco é mais cremosa e delicada do que o chocolate típico produzido em massa. Guarde-o num local fresco e seco (não no frigorífico) e consuma dentro de algumas semanas.
Quem deve evitar este
Se preferir chocolate preto ou não gostar de doçura, o chocolate de leite e o revestimento de amêndoa caramelizada podem ser demasiado doces. Além disso, se precisar de um chocolate sem frutos secos, este não é adequado.
Diagnóstico: O FrischSchoggi Rocher Mandel é adequado para si?
- Sintoma: Quer um chocolate que tenha uma crocância de amêndoa notável sem ser demasiado duro ou mastigável.
- Causa provável: Pode estar cansado de chocolates que usam pasta de amêndoa ou amêndoas inteiras que parecem um ingrediente separado.
- Ação corretiva: Escolha o FrischSchoggi Rocher Mandel pelos seus pauzinhos de amêndoa caramelizados que se integram com o chocolate de leite fresco para uma crocância unificada. Se preferir um chocolate mais escuro e menos doce, procure as opções de chocolate preto da Läderach.
- Parar ou escolher outro: Se precisar de um chocolate sem frutos secos, não gostar de chocolate de leite ou quiser um prazo de validad longo, este produto não é para si.
Fatos do produto
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FrischSchoggi Rocher Mandel Milch: Para os nossos FrischSchoggi Rocher, usamos apenas amêndoas selecionadas. Envolvidas em açúcar em pó e depois torradas até dourar, os pauzinhos de amêndoa exalam um aroma fino a caramelo e dão ao chocolate de leite fresco aquele crocante especial. Os pauzinhos de amêndoa caramelizados proporcionam uma crocância leve e aromática que não sobrepuja o chocolate de leite fresco.
FrischSchoggi Rocher Mandel Milch
